近年來,鄂爾多斯市以國家振興奶業行動為契機,以建設自治區重要的“高品質生鮮乳生產基地”為目標,充分挖掘“北緯40度、黃河幾字灣”黃金奶源帶的地理優勢,以“降成本、提質量、增效率、延鏈條”為著力點,持續推進奶業振興,構建沿庫布其沙漠北緣橫貫東西的奶業帶。2022年,建成騎士牧場、優然牧業、賽科星、蘭天牧業、正時集團等一大批奶牛養殖和牧草種植龍頭企業。鄂爾多斯已成為自治區重要的生鮮乳原料基地。
佈局合理,規模化養殖水准持續提升。自2010年以來,鄂爾多斯市連續11年對奶站和運輸車進行的專項監測、异地抽檢、飛行檢查、監督抽檢的合格率均達到100%;牧場100%實現機械化擠奶,大中型牧場均採用機械自動清糞,全旗TMR(全混合日糧)飼喂的奶牛頭數占總數的95%以上。
國家、自治區奶業振興項目為鄂爾多斯奶業振興保駕護航。2020年來國家、自治區奶業振興項目從飼草料補貼、進口奶牛補貼、進口凍精補貼、中小型牧場改造、新建規模化奶牛養殖場補貼到高產優質苜蓿項目補貼資金達到7500多萬,已從澳大利亞、新西蘭引進優質高產奶牛9000多頭,補貼玉米青貯64萬噸約18萬畝,帶動了農牧民青貯玉米種植的積極性。
為養而種,種植業結構不斷優化。大力推進“種養一體、農牧迴圈”的產業發展模式,通過養殖實現農產品轉化增值。苜蓿、青貯玉米、燕麥種植面積增多,種植業結構正在由一糧獨大向糧經飼合理的三元種植結構轉變。
以養增收,農企利益聯結成效顯著。重點發展“草牧肥產業化迴圈聯合體”,全方位提升合作組織和養殖戶適度規模經營水准,企業與農戶形成利益共用、風險共擔的責任共同體、經濟共同體和命運共同體。通過正時、牧樂源等飼草種植企業,帶動周邊合作社、家庭農牧場發展飼草種植,為優然牧業、賽科星、騎士、璞瑞等大型標準化奶牛牧場提供飼草,由兩宜生物肥場負責消納奶牛牧場所產生的養殖廢棄物,並加工成有機肥,供給飼草種植主體,實現生態閉環經濟。現時,建成草牧肥產業化迴圈聯合體4個,與69個合作社、家庭農牧場、企業形成緊密聯結,帶動周邊飼草種植23萬畝,帶動飼草料種植戶500餘戶。
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