5月10日，記者從咸陽市市場監管局獲悉：咸陽將在全市網絡訂餐外賣食品經營單位推行“食安封簽”，進一步規範外賣配送服務，降低食品安全風險。

此次咸陽推出的外賣食品“食安封簽”，是為防止外送餐食的外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞，導致食品在配送過程受到二次污染。“食安封簽”採用安全、環保、無毒的材質製成，如遇到外力撕扯，將留下永久性痕迹，便於消費者在簽收時確認餐品是否完好無損。消費者在收到外賣食品時，若發現外賣外包裝未加貼“食安封簽”或“食安封簽”有破損、撕毀等痕迹可以拒收，並由網絡餐飲服務協力廠商平臺先行賠付，以推進各入網食品經營者（外賣商家）在出餐時自行加貼“食安封簽”。在全市範圍內形成商家“無簽不賣”、平臺“無簽不配”、市民“無簽不收”的食品安全自覺。

現時，咸陽在兩大主流網絡訂餐平臺美團、餓了麼入網經營的餐飲服務組織有4600餘家，日均外賣配送4.5萬餘份。兩大外賣平臺將聯合在咸陽投放“食安封簽”1000萬張，選取每日出單量較大的優質入網餐廳進行“食安封簽”試點，試點量不低於全市入網餐廳總量的50%。（記者：董渺）