君樂寶旗幟奶粉首批通過嬰配奶粉新國標

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摘要:從君樂寶乳業集團獲悉,日前,君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉通過2021年嬰配奶粉新國標產品配方注册,成為我國首批符合新國標的嬰幼兒配方奶粉。

(記者馬彥銘)從君樂寶乳業集團獲悉,日前,君樂寶旗幟嬰幼兒配方奶粉通過2021年嬰配奶粉新國標產品配方注册,成為我國首批符合新國標的嬰幼兒配方奶粉。

2021年3月,國家衛生健康委、市場監管總局聯合發佈包括嬰兒配方食品等在內的50項新食品安全國家標準和4項修改單,被稱為史上最嚴嬰配奶粉國標,引發行業關注。

新國標充分考慮我國嬰幼兒生長發育特點,在蛋白質、碳水化合物、微量元素以及可選擇成分等部分作出了更明確嚴格的規定,要求產品根據嬰幼兒月齡提供更精准的營養元素。新國標頒佈後,國產奶粉行業邁入以品質提升為覈心的高品質發展新階段。

為從源頭開始對產品品質進行嚴格把控,君樂寶乳業首創全產業鏈一體化生產模式。位於張家口壩上草原的旗幟奶粉工廠毗鄰自有牧場,牧場外即是大片企業專屬草場,以牧草種植、奶牛養殖、生產加工“零距離一體化”頂層設計顛覆傳統奶粉生產模式,全程智慧密閉,擠出的生牛乳通過170米長的低溫潔淨筦道進入工廠加工,無需運輸與存儲,確保了奶粉安全無污染。

為進一步發力全產業鏈研發創新賽道,2021年,君樂寶乳業投資5億元打造的世界級研發中心——君樂寶奶業創新研究院已正式投入使用。奶業創新研究院集科學研究基地、創新產品孵化基地、國家項目示範基地、消費者體驗基地四大功能於一體,將從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝科技到新產品開發進行全產業鏈創新研究。  

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