【銅川】市的“羊聯盟”

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摘要:舒春良是銅川市程明牧業股份有限公司董事長、銅川市羊產業聯盟黨支部書記兼理事長,可他更喜歡稱自己為“放羊娃”。2016年2月22日,舒春良聯合其他幾家養羊大戶發起成立了銅川市羊產業聯盟。

“每年舉辦羊王競拍會,每只羊成交價都在8000元以上;開展認領一隻羊活動,頒發‘羊只認購產權證’,消費者可以擁有一隻屬於自己的羊,看著小羊茁壯成長……”聊起“羊生意”,高高瘦瘦的舒春良似乎有說不完、道不盡的“點子”。

舒春良是銅川市程明牧業股份有限公司董事長、銅川市羊產業聯盟黨支部書記兼理事長,可他更喜歡稱自己為“放羊娃”。因為,他的事業就是圍繞“羊”做文章。

從“小組織”到“大聯合”,舒春良見證了銅川羊產業從鬆散化、“雜亂差”到規模化、標準化發展的變遷。

“門外漢”花300多萬元“買”教訓

“我們挑選這些羊‘單吃單喝’,把好的資源都傾斜給它們。”在銅川市程明牧業股份有限公司羊舍裡,舒春良興致勃勃地介紹有望成為新一届羊王的“種子選手”,“成年羊的出肉率一般為40%至55%,我們飼養的羊王出肉率能達58%。在羊王競拍會上,每只羊成交價都在8000元以上。”

如今看著風光,在創業之初,舒春良沒少遭罪。

2010年,正值事業高峰期的舒春良遭遇車禍,全身多處骨折,造成終身殘疾。面對打擊,他沒有怨天尤人,下定决心二次創業,發展肉羊養殖產業。事業起步的兩年半時間裏,由於對市場把握不准,缺乏養殖經驗,引進的肉羊品種雜亂,舒春良賠了300多萬元。

面對失敗,舒春良去清華大學培訓班進修學習經營管理,為了解决養殖技術問題,他請教授、問專家,終於摸索出一條中草藥添加預防、“全程無抗”的健康綠色養殖新路子。

雖實現了自己的創業夢,但舒春良還想讓銅川更多的養羊人一起走上致富路,讓更多人知道藥王故里、養生銅川。在他看來,羊產業發展要有更大作為,就得綜合資源,抱團取暖,走規模化養殖道路。

2016年2月22日,舒春良聯合其他幾家養羊大戶發起成立了銅川市羊產業聯盟。

“六統一”推動養羊戶標準化生產

羊產業聯盟成立後,從2016年4月到8月,舒春良驅車行駛3萬多公里,走村入戶,對銅川及周邊養羊戶來了一次大摸底。

舒春良發現,羊產業存在“雜亂差”問題,“羊品種雜亂,這家弄一個小棚子,那家拿木樁搭一處圍欄,還有把羊趕到山坡亂放的。最重要的是,辛辛苦苦養好羊,卻不知賣給誰,互相打壓價格,引起市場波動,到最後有些人乾脆不養了。”

在舒春良看來,必須引導大家在產業鏈上良性發展,羊產業聯盟的首要任務就是找到“病灶”,對症下藥。

“如果單打獨鬥,投資太大,大家聯合起來,把種羊場、擴繁場、育肥場這三大板塊做好,實現種羊場裏生小羊羔,母羊羔養殖交給擴繁場,公羊羔養殖交給育肥場。”舒春良說。

在不斷摸索中,銅川市羊產業聯盟形成品種統一、飼料配方飼草統一、防疫統一、科技統一、檔案統一、銷售統一的“六統一”飼養模式和發展模式,推動標準化生產,逐步解决羊產業發展組織化程度不高、產業鏈條短、銷售管道不暢等問題,進一步提升銅川肉羊產業的養殖效益和知名度。

“大家抱團一起幹,科技上能够彼此交流分享。”從2009年就開始養羊的印臺區美洋洋農民養殖專業合作社負責人程翠娥說出了她加入羊產業聯盟的初衷。她的合作社現存欄3000只羊,且規模還在不斷擴大。

在脫貧攻堅中,羊產業聯盟“四個五”產業扶貧模式作為產業扶貧典型在全省推廣。前幾年,羊產業聯盟成員通過託管、代養、分紅、擔保貸款等管道帶動2900多戶貧困戶增收致富。

如今,羊產業聯盟有86家成員,成員來自銅川當地以及黃陵、旬邑、淳化、永壽、富平等地。放眼銅川,羊產業正邁上集約化、規範化的發展軌道。

“羊產業聯盟的終極目標是打響藥膳養生保健羊肉品牌。”舒春良有著更大雄心。

打響養生羊肉品牌,畫出共富圓

作為藥王故里,銅川擁有悠久的中醫文化和豐富的飲食文化。在舒春良看來,銅川發展羊產業不與其他地方比數量,而是要比質量。

市場給予了正向迴響:推廣健康養殖技術的聯盟成員組織的羊肉每斤價格較市場價格高出15元。

“消費者的評估最具說服力。有深厚的中醫藥文化底蘊做支撐,做好品質,提升品位,打造品牌,才能讓銅川這座養生都市的養生羊肉為更多人所知,也讓更多養羊戶受益。”對此,舒春良積極開發新品。其公司千金翼養藥膳羊肉品牌榮獲“2020年陝西創造力品牌”,被中國保護消費者基金會評為重質守信——“3·15”滿意品牌。

為了提升銅川羊肉美譽度,舒春良舉辦了羊王競拍會、認領一隻羊等活動,還曾在美國紐約時代廣場納斯達克大螢幕連續15天播放“藥王銅川養生故里我的產品我代言”宣傳海報。

隨著市場越來越廣闊,羊產業聯盟要在現有基礎上穩步擴大規模,而做大產業,既需要政府繼續加強引導,推動製定相關規範標準,還需要進一步延長產業鏈。

當下,舒春良思考如何通過產業融合,提升綜合效益,並做了一系列嘗試。程明牧業在羊場附近開設“牧羊人體驗餐廳”,流轉土地種植瓜果蔬菜,增添設施設備,打造美麗牧場,開發“旅遊團隊到牧場體驗生活”項目。

這兩年,舒春良每年都接待幾十批遊客參觀體驗,這增添了他的信心。“接下來,羊產業聯盟在做好主業的前提下,計畫以養殖業帶動種植業,把休閒旅遊、餐飲民宿等項目緊密結合起來,穩步做大做强,推動全市肉羊產業高品質發展。”舒春良說。(記者:趙楊博)

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