2021年12月13日，最低氣溫已降至零攝氏度以下，但平利縣長安鎮的絞股藍種植基地，卻是一派繁忙景象。

寒冬時節，絞股藍的葉蔓大多已經枯萎。務工羣衆將絞股藍的葉蔓拔掉，然後在其根部覆蓋一層薄土。“氣溫越來越低，蓋好土後，絞股藍的根系可以得到更好的保護，有助於順利越冬。”基地負責人袁興山告訴記者，他們的絞股藍就近加工烘乾後，幹葉片會被送往安徽亳州、渦陽等地進行選取加工，進一步提升絞股藍的附加值。

走進長安鎮絞股藍加工廠，經過機器烘乾後的絞股藍被處理成一個個垛子，整齊地碼放著。工人陳定祥熟練地操作著烘乾機，不時往機器裏添加固體顆粒燃料。

“機器烘乾必須控制好火候，這樣才能保證絞股藍的質量。我就住在工廠附近，工作之餘還能照顧家。”陳定祥笑著說。

在工廠裏，和陳定祥情况類似的工人還有很多。而這一切，與袁興山回報桑梓，發展絞股藍產業是分不開的。

袁興山是平利縣城關鎮龍頭村人。2001年退役後，他跑過運輸，去南方打過工，還在煤礦工作過。但越是在外闖蕩，袁興山越想回家鄉發展。結合龍頭村的實際情況，2005年，袁興山返鄉創業，開始嘗試種植、加工、銷售絞股藍，並於次年成立了平利縣城關鎮龍頭老袁茶廠，專門做絞股藍茶飲產品的加工生意。

平利縣被譽為“絞股藍故鄉”，其獨特的區域生態環境十分適宜絞股藍生長。“絞股藍茶飲產品的茶湯碧綠，略帶清香。產品雖好，但當時我們只能以批發價對外銷售，附加值很低。為推廣家鄉的絞股藍產品，我跑遍了大半個中國。”袁興山說。

為了擴大銷售，袁興山想盡了辦法，除了走村入戶推銷產品外，他還將產品寄給戰友幫忙推廣。慢慢地，袁興山依靠自己的人脈打開了銷路。在他的帶動下，龍頭村種植絞股藍的人越來越多。2013年，袁興山在龍頭村成立了平利縣興山絞股藍茶葉專業合作社，帶領村民抱團發展。同時，他還建起了絞股藍與綠茶加工生產線，一年可生產茶葉、絞股藍200餘噸，先後帶動平利縣廣佛鎮、城關鎮90餘戶村民增收。

如今，走進平利縣城關鎮、長安鎮、洛河鎮，處處有絞股藍種植基地。農戶種植的絞股藍成熟後，袁興山還負責回收，讓大家不愁賣。通過發展絞股藍產業，袁興山已帶動周邊400多人增收致富。

談及以後的發展，袁興山信心滿滿地說：“為進一步拓展銷路，我還開了網店，用線上銷售的管道擴大銷售通路。下一步，我將繼續研發新產品，滿足不同人群的需求，提高產品的競爭力，同時，為羣衆提供更多的技術培訓，提高大家的種植技術，讓更多羣衆通過種植絞股藍實現增收致富。”（記者：楊光通訊員：陳力）