身在南方的小夥伴們，你們知道現在東北的天氣有多冷嗎？讓哈爾濱來做個代表，就是下麵這個數！

每日零下十幾度的天氣預報，看得真是讓人瑟瑟發抖啊！

為了讓大家進一步感受下我國東北的雪景風光，氣候之嚴寒，下麵我們來些更形象的吧！

什麼形象？

就來看看東北人臘月裏的年貨吧，絕對會讓你在看到東北這種自成一派的年俗風格後大飽眼福……

01

首先不得不提的是，堪稱東北一絕的過年“凍餃子”。

在東北，過年做凍餃子簡直就是一項大工程，是東北人過年的傳統習俗之一。

凍餃子

不過，東北人過年時的餃子，不放在冰柜裏，而是一次性包好了以後直接凍在地面上，規模之宏大，讓南方人直接歎為觀止！

而且包餃子的時候，更是會喊上三姑六嬸來幫忙，邊嘮嗑邊完成這場看似聲勢浩大的過年之硬任務。

除了凍餃子，凍梨也是超具有東北特色的年貨

之一。

本人孤陋寡聞，這種水果除了東北，在其它地方還真沒見過。而且據說這種凍梨子是無法用冰柜凍出來的，具體怎麼來的我也不知道，大概是靠東北“純天然的冰柜”凍出來的吧！對治咳嗽有很好的效果。

凍黑梨

不過這個在網上還是很常見的，大家基本也都知道的。

轉一圈東北年貨市場後，真正讓你震驚的其實是其它一些讓你意想不到的水果。

有什麼呢？

02

到了東北你才知道，草莓原來是凍著出售的！

不過，這個只有見過，沒吃過，不知道味道如何？要不改天咋們也在冰柜裏凍兩個試試看吧？

凍草莓

到了東北你會發現，黃桃也可以凍著賣！

我第一次看到這個的時候，還以為是柿餅呢！

凍黃桃

不僅水果，在東北，就連用白米麵和黃米麵做成的饅頭也是硬邦邦的凍貨。

白米麵

還有下麵這張圖中，東北經典的傳統小吃粘豆包也是凍著賣的，關鍵以上還全都不弄冰柜，就這麼地上一放，根本就化不掉。

凍粘豆包

03

東北年貨市場上的肉又怎麼賣呢？肉就更不用說了，看這場面，雞肉全部都是凍貨，按個賣！

04

還有下麵這個，也是東北一大經典，即東北正宗的鹵水凍豆腐。

看到這一塊塊黃葱葱的小“金磚”，也太誘人了吧！真想拿一塊回家嘗一下。

正宗凍豆腐

05

如果說以上是東北市場上非常經典且傳統的一些年貨，那下麵這個“冰下捕魚”同樣是東北過年前的一大經典名場面。

怎麼捕魚？

先將自己武裝暖和，然後拿個斧頭將冰面鑿開，把漁網撒下去，時機一到，就會捕到滿滿的收穫啦！

冰上捕魚

這個活看起來並不容易……

好在專業的人真的會有收穫，也就開心了。

哇，下麵這個是從冰窟窿里拉出來的一條大魚！

冰下捕魚

06

除了以上，東北還有一大“怪”，那就是冬天裡吃雪糕。

據說，東北人都是直接將雪糕擺放在地上，買的時候隨意挑就可以。

要知道，我們的雪糕都是放在冰柜裏的，你見過有哪個都市把雪糕冰淇淋放在地上賣的嗎？沒有！這個場面也只有東北有，堪稱經典。

尤其到過年這個時候，買一些，肚子餓了墊兩根，真的是一種南方人無法理解的爽！

雪糕氷激痳

好了，今天的分享我們就到這裡了。

這就是東北人的年味，“雪鄉”之民俗，傳統而經典。這樣的年味，是從心裡彌漫到空氣裏的，又從空氣彌漫到心底的色香味俱全的年的味道。

身在他鄉的你，在看了這篇文章後，是否對東北人的民俗有了進一步的瞭解了呢？有沒有此刻想去東北玩雪的欲望呢？

反正我是很想去一次的，期待機會吧！