酒圈有一句調侃話,“沒酒量的人都不敢來山東”。
只要你來過山東,就會知道當地人性格豪爽,好客好酒,被他們請客吃飯,喝酒是必須的。
他們的酒桌上有個規矩,主陪要敬酒兩圈,副陪再帶兩圈,主客之間還要再走兩圈,基本上一桌下來,每人最少喝了一瓶白酒,不愧是酒量全國第一的省份!
那麼問題來了,既然山東人這麼熱情好客,想必請客的酒不是大牌,就是昂貴的。
說實話,他們性格豪爽實在,不會打腫臉充胖子。
所以,酒桌上請客的酒不圖什麼虛無的名號,也不會刻意文宣本地酒,都是什麼好喝喝什麼,很多還都是外地酒,但能真切的感受到他們的真誠和熱情。
接下來我們就來看看山東人酒桌上請客都用什麼酒,行家看了都直呼識貨。
一品景芝【芝麻香型】
大家不要誤會,雖然它是芝麻香型,但絕不是用芝麻釀制的。
原料全部選用穀物糧食,特別的是它的工藝,採用了醬香、濃香、清香三種主流香型的優點,最後釀成了這款獨特的芝麻香型。
喝起來一品四味,有濃香的芬芳,有醬香的細膩,還有清香的優雅,再加上它獨特的芝麻香味,層次豐富協調。
對很多老酒友來說,這樣的酒才配得上他們挑剔的口味。
但是除了山東人,很少人知道這款酒,還是文宣策略不到位,這樣一款老字型大小的白酒就這麼被埋沒了。
君中元私藏酒【醬香型】
醬香酒以茅臺為尊,導致很多人覺得只有茅臺是醬香好酒,而忽略了其它酒。
再加上這款酒的釀造人曾傳政,師從“茅臺原廠長”李興發,一心只知道提升酒質,不懂文宣,所以一直不溫不火。
只有喝過的酒友知道,這款酒醬香幽雅,濃郁且細膩,剛入口是淡淡的酸味,到後面則是香甜味,滿口生津,喝後身心愉悅,回香持久,是純正優級醬酒。
用他們的話說,這款酒是用心釀制,坦坦蕩蕩,好酒質就是它最大的底氣,雖然不出名,但體現出來的君子之風,值得酒友的信賴。
古貝春酒【濃香型】
誕生於1975年,學習了不少五糧液的優點,才釀造出來的這款濃香酒,已經問世,就連續獲得多重獎項,在全國各地享有盛譽,所到之處,無不被人稱讚。
大家可能不知道,它與五糧液曾合作10年,期間釀制的白酒,不管是瓶身還是風味,都神似五糧液。
香味濃郁,伴著糧食香、花果香,協調幽雅,綿柔舒暢,甘潤爽口。
只是後來由於酒企的戰畧不同,兩者就終止了合作,現在只能自力更生。
很顯然,它的發展並沒有很好,只在當地比較受歡迎,外地人甚至都沒聽過。
黃蓋波汾【清香型】
“汾老大”的名號大家一定不陌生,這款酒是汾酒旗下的低端品牌,性價比高,口感在同價位的白酒中是數一數二的。
受眾廣泛,山東人也不例外,喝過這款清香酒的酒友,都會被它的清爽驚豔,而且後勁小,不易上頭,即便喝醉了也很快就能清醒,所以酒友們還親切地稱呼它為“奪命53”。
別看它外觀簡陋,價格廉價,但卻是實實在在的糧食好酒,愛喝清香酒的山東人更是將它當作口糧酒。
和好友坐在一起,配上一盤土豆,喝酒暢聊,那叫一個舒坦。
當然了,山東人除了上面的4款,還有蘭陵大麯、景陽岡、五糧春等好多會在酒桌上請客的好酒,不過要提醒大家,純糧酒雖然好喝,但也要適量飲用,不知道上面的好酒有你喝過的嗎?歡迎在評論區留言討論。
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