孩子的身高發育，是父母們都會關注的話題。正所謂“冬儲春發”，如今這個季節，恰好是為孩子身高發育“蓄能”的黃金期，此時備足“糧草”，才能讓娃在春季猛長。

案例分享

元旦期間，嫂嫂來幸孕姐家做客，忍不住抱怨，兒子已經到了14歲，竟然不足1米6，遠不及學校同齡男孩的身高，明明每天大魚大肉伺候著，可還是不見長，著實讓全家人都操心不已。

幸孕姐一聽，馬上讓她先帶小侄子去醫院查查骨齡，結果發現，小侄子骨齡正常，之所以長不高，多半是跟飲食習慣有關。

據醫生透露，不少父母都容易陷入一種誤區：認為孩子只有吃得多，吃得好才能長高，實則不然，營養過剩反而不利於生長發育。

骨科醫生傳經

骨科醫生還好心傳授了一招“長高秘訣”——冬季補“四黃”，小兒高又壯。

科學研究發現，黃色食物能够刺激人體內血清素的分泌，血清素乃是一種神經傳遞物質，對人的食欲、情緒及睡眠等均能起到一定的影響作用，並且負責調節人體內多種荷爾蒙的分泌。

囙此，專家認為，多食用黃色食物，可起健脾開胃之效，對促進兒童的生長發育大有裨益。

如果冬季多食用，加上充足的睡眠和運動，等到來年春天猛長期，3～5月份之間，孩子或能多竄高十公分。

以下幾種典型代表食物，你補對了嗎？

★南瓜

富含鋅元素，可促進孩子體內蛋白質的合成，加之裡面有豐富的維他命A及維他命E，不僅能增强孩子免疫力，更對其生長發育大有好處。

值得一提的是，南瓜中所含的果膠，可在某種程度上呵護孩子胃膠道粘膜，促進腸胃消化吸收。

注意：對於斷奶期間的寶寶及容易出現脾胃虛弱或腸胃不和的孩子而言，這可謂是一道“佳餚”。

★小米

同樣富含鋅元素，是促進孩子生長發育的重要微量元素之一。

另外，用小米熬粥，其色氨酸及澱粉的含量皆十分可觀，正處於發育期的孩子經常食之，可刺激體內胰島素的正常分泌，有助於增高及提升睡眠品質。

注意：兒科專家建議，小米中缺乏賴氨酸，建議家長在給孩子喝小米粥時，可適量搭配豆類或者肉類，讓營養更均衡，效果更佳。

★胡蘿蔔

常被人稱“小人參”，可見營養之豐富。

其中大量的胡蘿蔔素（每百克中有1.35～17.25毫克），會在人體作用下，轉化為維他命A——它是機體生長的重要元素之一，有助於細胞的增殖，增强孩子的免疫力，並促進骨骼發育。

除此之外，胡蘿蔔中的植物纖維，能够促進腸胃蠕動，通便潤腸，讓孩子遠離便秘。

注意：胡蘿蔔不宜生食，加入適量油脂炒熟之後，營養效果更好。

且不宜與富含維他命C的食物一同食用，例如菠菜、蕃茄等，以免降低其營養價值。

★黃豆

被專家稱之為“蛋白質的倉庫”。其含量差不多是牛肉的兩倍。

眾所周知，人體骨細胞的增殖、臟器的發育及肌肉的增長，都離不開蛋白質。

囙此，適量吃黃豆，對孩子的發育是非常重要的。

注意：食用時一定要將黃豆煮熟、煮爛，以免造成孩子消化不良，腹痛腹瀉等。

延伸閱讀：關於孩子“猛長”與“停長”的訊號

A：孩子“猛長”

食欲明顯增加，比平時要多吃一兩碗飯，且進餐的時間明顯縮短。

睡眠品質變高，經常容易犯困，部分孩子甚至容易在睡夢中出現“生長痛”。

出現青春期第二特徵，如男孩子長鬍鬚、聲音變低沉；女孩子迎來月經初潮，容易情緒化。

B：孩子“停長”

由“豎向增長”變“橫向增長”，身體肌肉開始變壯實。

在青春期結束後，身高1～2年內無明顯變化。

【幸孕說】

通常情况下，孩子身高60%天註定（由父母遺傳基因決定），40%靠打拼（由後天的飲食、睡眠、運動等决定）。

建議青春期前進行及時干預，尤其要定期留意孩子的骨齡，可在青春期前一年一測，之後半年一測，並且根據專家的建議合理把控，最大程度上幫助孩子長高。