近日,吉林一男子在小霧凇島上擺攤“潑水成冰”賣熱水走紅。1月5日,攤主白松(化名)告訴北京青年報記者,他把“潑水成冰”做成了季節性的地攤生意,沒有辦營業執照。對此,當地城管一工作人員稱,小霧凇島屬於嚴管嚴控區域,按相關條例,不允許擺攤設點。
吉林男子擺地攤一瓢10元賣熱水教遊客潑水成冰
位於吉林松花江畔的小霧凇島是觀賞和拍攝霧凇的勝地。近日,一段網傳視頻顯示,在吉林松花江畔的小霧凇島上,一男子擺地攤賣熱水教遊客潑水成冰,攤前放著潑水成冰的照片和收費標準,每次10元,還可以指導拍照,“熱水+一段視頻”20元,“熱水+一段視頻+8寸照片”30元。
1月5日上午10時許,北青報記者聯系上小霧凇島潑水成冰的攤主白松,他說,“剛結束一天的工作,今天上午人少,可能跟霧凇有關係,人多的時候也不著閑。每天基本就賣一上午,氣溫高了就收工。”
白松介紹,他在小霧凇島擺攤賣熱水已有兩年。“之前在網上看過,在俄羅斯有人玩這個,就覺得把它轉化成一種商業產品應該也會受到大家歡迎。”白松跟自己兄弟一起擺攤,兩人每天清晨五點鐘就要起床,開車半小時,六點多就得到小霧凇島。“我們從家裡帶著自來水、鍋、煤氣罐,到了後開始擺攤,要在寒風中伫立5個小時。”
水溫高達95℃需一直燒著攤主會教遊客怎麼避免燙傷
每次遊客潑水前,白松都會指導怎麼潑水成冰。“水在灑出去的時候手臂儘量不要打彎,教他們怎麼避免燙傷自己,尤其是後背、頭上、脚等部位。遊客潑水的時候,我們也會把旁邊的遊客都疏散開,現時沒有人被燙傷過。其實水一揚出來就成了溫水了,不會燙。”白松還說,為防滑,他們每次收工時都會“就地取沙”灑在地上。
提及潑水成冰的環境條件,白松說,“鍋裏的水得一直燒著,凉了就沒有這個效果了,風大了效果也不好。一開始的水溫至少要達到95℃,氣溫要在零下15℃,這個項目基本能玩到2月中旬,天氣回暖後就不行了。”
有遊客看到白松從家裡特意帶來自來水,建議他直接到江邊取水。白松說,“我覺得不太衛生,江裏水可能有髒東西揚到人身上不好。我們每天帶的水有100多斤吧,剩下的再帶回去,經常剩水,不是像大家想像的每天都會賣光。”
當地稱因疫情防控不允許人員聚集小霧凇島擺攤屬違規經營
看到網友對自己擺攤的熱議,白松稱,“具體賺多少錢不方便透露。大家都挺認可的,其他地方也有賣58元、70元的,但人家是在景區,可能會有攤位費。我們沒有這項成本,就把這個利讓給老百姓玩唄,10塊錢價格不高,還能有個美好的留念。兩年前,我們也賣10元一舀(瓢)子,雖然燃料費和運輸成本都漲了,但我們就想著掙點辛苦錢就可以了。”
白松說,他也沒有辦營業執照,把“潑水成冰”這一項目做成了季節性的地攤生意。對於這一情況,1月5日,吉林市豐滿區城市管理執法大隊市容科一比特工作人員稱,出於疫情防控要求,現在不允許人員聚集,遊客正常遊玩可以,但擺攤設點不允許。“根據《吉林市市容和環境衛生管理條例》相關規定,擺攤設點本身就是不允許的,地攤經濟不是說隨便在哪都能賣,而是給你規範到相應的區域,比如背街小巷、社區周邊等不影響交通、消防通道、不占盲道的區域。而按照當地規定,小霧凇島屬於嚴管嚴控區域和重點保護區域,後續會安排相關中隊前去調查、瞭解售賣熱水的情况,先對攤販進行勸說教育,文明執法,如制止勸阻無效,才會按違規經營和占道經營進行處罰。”
(北京青年報記者戴幼卿王婧懿)
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