嚴把冷鏈食品安全關石景山老山街道開展聯合執法

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摘要:為進一步加強對冷鏈食品的市場監管,壓實冷鏈食品經營主體責任,强化疫情防控工作,12月21日上午,石景山老山街道綜合執法隊聯合區市場監督所,開展冷鏈食品防疫管控聯合執法活動。聯合執法人員對國科大物美量販店進行檢查時,重點對冷鏈食品的貯存和售賣場所進行嚴格檢查。

為進一步加強對冷鏈食品的市場監管,壓實冷鏈食品經營主體責任,强化疫情防控工作,12月21日上午,石景山老山街道綜合執法隊聯合區市場監督所,開展冷鏈食品防疫管控聯合執法活動。

聯合執法人員對國科大物美量販店進行檢查時,重點對冷鏈食品的貯存和售賣場所進行嚴格檢查。首先對採買鏈登統計、倉庫溫度濕度進行檢測,其次對產品標籤標識上的“北京冷鏈”追溯二維碼進行檢查。再次督促從業人員做好自身防護、定期檢查核酸檢測和運輸車輛消毒等。最後執法隊員加强對量販店等“三類場所”疫情防控管理,對量販店測溫儀、店面日常消毒情况、員工是否佩戴口罩等方面持續開展疫情防控檢查。

在聯合檢查中,執法人員要求經營者要提高安全意識,嚴格落實主體責任,製定和落實防疫應急預案、工作流程、消毒指引、健康監測、物資儲備等工作;自覺把好進貨質量關,嚴格執行“三證一碼”進貨查驗制度;做好從業人員個人防護工作,掌握員工流動及健康情况。

下一步,綜合行政執法隊將繼續在老山街道辦事處的帶領下强化與各部門協同聯動,全力做好冷鏈食品防疫管控工作,全力保障人員密集場所疫情防控常態化工作落實到位,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

文/北青-北京頭條記者劉婧通訊員/王恒璿

編輯/張鵬

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