交流會現場（央廣網記者張海東攝）

董事長李銀會答記者問（央廣網記者張海東攝）

12月15日，2021天佑德青稞酒董事長媒體交流日活動在青海互助青稞酒股份有限公司舉行。董事長李銀會，股份公司總經理魯水龍，副總經理、行銷中心總經理範文丁及青海省內各主流媒體齊聚一堂，共話天佑德未來發展之路。

範文丁表示，這是公司上市十周年之際開展的媒體見面會，其意義非凡。“作為青海省內民營上市企業，我們需要不斷成長，需要虛心向各位媒體老師學習，也需要企業與媒體共同努力文宣介紹天佑德青稞酒。”範文丁說。

在媒體提問環節，公司三比特領導就大家普遍關注的熱點問題一一展開作答。

問題一：國之德這款產品作為公司中高端主推產品，對於這款產品的市場表現如何，公司對於這款產品的定位和意義是什麼？

行銷中心總經理範文丁：國之德產品的定位非常明確，目標定位於中高端，主要有以下考慮：第一，是品牌需要。青稞酒需要代表青稞酒品類的中高端產品，以提升整體青稞酒品類的品牌力。這兩年，中國的名酒品牌有兩大特點，一方面是通路下沉、品牌下沉、價格下沉，也就是通過降維打擊，侵佔區域地產酒的市場份額。另一方面，就是中高端產品提價，從而拉高了整體中高端產品價格帶，這就是我們的機會，通過國之德G6這個產品，不僅能實現品牌效益，也能為公司的發展提供更强的實力，進而抵禦名酒的擠壓。

2021年上半年國之德G6，同比2020年上半年增長222.7%。根據產品配額計畫，截至10月18日，2021年度青海市場通路“國之德G6”產品年度配額已全部銷售並回款完畢。

問題二：公司在海西德令哈建設了自有的青稞種植基地，能否介紹下現時的情况，以及為什麼會作出自建青稞基地的决定？

股份公司總經理魯水龍：以現時的商業環境、社會運作的結構、科技發展的程度來看，一個企業，與社會、與外界的聯系是更為緊密的。這就要求要以企業為覈心，綜合資源，建立完整的供應鏈體系。而天佑德青稞酒公司，也是出於這樣的考慮，第一是從源頭，保證青稞原糧的品質。第二，在產業鏈的前端，也就是原糧種植與採購環節，掌握更多的主動權、自主權。

2020年5月1日，公司開展青稞種植基地建設項目。青稞種植基地建設項目將通過在青海省海西州德令哈市建設1.8萬畝青稞種植基地，新建基礎設施，購置農用機器設備，配備專業管理團隊，通過土地翻整、土壤改良和專業生產，增强公司原料供應能力，保證青稞質量，優化公司整體產業鏈結構，全方位、全流程的提高公司的綜合競爭力。項目建設地位於青海省海西州德令哈市，項目建設週期為36個月。

問題三：今天到場的媒體，都與公司保持著密切地合作，那麼請問，對於明年，公司在媒體傳播及廣告宣傳方面，有著什麼樣的規劃？

行銷中心總經理範文丁：首先，我們天佑德青稞酒多年來和省內廣大媒體保持著密切的合作，在酒廠發展過程中，媒體也作出了重要的貢獻。在此，也感謝省內的媒體朋友們，對天佑德青稞酒的關注與支持。

那麼對於明年的媒體投放規劃，我們從方向上，會進一步偏重新媒體、融媒體方向；從內容上，堅持“內容為王”；從形式上，希望互動式傳播。

問題四：今年公司青稞酒釀造技藝獲批了國家級非物質文化遺產，請問公司在工藝傳承和創新上有什麼成果？

股份公司總經理魯水龍：天佑德青稞酒一直傳承古法釀造工藝，今年青稞酒“清蒸清燒四次清”古法工藝列入國家非物質文化遺產，這是對天佑德青稞酒工藝的認可，表明天佑德青稞酒釀造工藝是極具代表性和傳承性的，我們更加有責任堅持和傳承下去，公司在秉持古法工藝基礎上，堅持四季釀造，發揮工藝的獨特優勢，開創天釀工藝，使得酒體儲備及酒體口感豐富程度大大新增，每年可以產出48種基酒酒體，更好地提升天佑德青稞酒的口感舒適度。

截至今年末，公司原酒儲備規模已經達到4.2萬噸，對不同儲存容器的儲存特點和優勢充分利用，公司是真年份團體執行標準的起草企業之一，公司已經開始開展真年份酒體儲備、認證等工作，在不久以後，天佑德真實年份產品會上市銷售，將企業做老實人，釀好酒的理念落實到實處。

問題五：公司作為高原特色食品加工企業，在國家“碳達峰，碳中和”的目標下，公司在節能減排方面，會作出什麼樣的調整和措施？

股份公司總經理魯水龍：我們酒廠以前是燒煤大戶，釀酒所用蒸汽全部採用燃煤鍋爐。公司分別於2011年、2017年，完成廠區全部鍋爐的“煤改氣”改造，大幅提升清潔能源的使用比例。公司將燃煤鍋爐全部報廢，更換為燃氣鍋爐，全部採用瓦斯這種清潔能源生產蒸汽。在能源方面，公司計畫建設分佈式光伏清潔能源項目，未來投產後預計年發電量達244萬度，占公司總用電量四成。公司能源使用、能源管理、生產製造、排污排廢、水資源管理等環節，均已製定了嚴苛的標準。為實現環保化生產，打造綠色白酒產業，不斷努力！

此外，大家都知道，釀酒會出現酒糟。天佑德酒糟出廠後，全部集中處理，互助酒廠建有專門的酒糟處理廠，地址位於安定工廠附近，年處理酒糟5萬噸。酒糟裡面有機物含量依然豐富，可以作為飼料，提供給當地養殖戶。同時可以利用科技手段，對於酒糟進行深加工，開發相應的系列產品，進一步轉化酒糟價值。

問題六：青稞和犛牛產業，被省委省政府定為青海省兩大特色產業，那麼公司對於未來發展，有著什麼樣的規劃，以促進青稞及青稞酒產業的發展。

董事長李銀會：現時來講，青稞酒是青稞轉化經濟價值最高的產品，青稞酒產業也是青稞產業發展的覈心。公司採用自建基地和“企業+合作社+農戶”的種植及收購管道，確保青稞的質量可控，源頭可溯。其中包括青海省最大的青稞種植基地貴南牧場、門源縣的浩門農場、德令哈市烏蘭幹溝村農場以及甘肅山丹軍馬場。我們也是希望通過產業鏈的綜合，帶動整個產業鏈經濟價值的提升。之前通過青稞收購，為各基地新增營業收入近6000萬元，給當地農戶及周邊農戶帶來直接經濟效益近2850萬元。這是對產業鏈上游說的。

那麼中游就是青稞的商品轉化，現時主要是青稞酒，當然我們與兄弟企業合作，開發出了一系列青稞食品、青稞提取物化妝品等產品。相對成熟的是青稞酒。我們將堅守青稞酒信仰，打造白酒新品類。緊緊圍繞青稞與青稞酒的稀缺性和健康内容，將天佑德青稞酒打造成為中國白酒的獨特品類。

在生產方面：堅持“傳統的更傳統，現代的更現代”，未來五年將天佑德打造成為青稞酒傳統釀造技藝的代表，全面實施天釀工藝；持續創新突破，積極開展新工藝探索。

在科研方面：至2025年，主導完成“天佑德一號、二號、三號”系列青稞專屬品種的繁育和種植；完成青稞酒科技體系集成，打造青稞酒創新平臺和產業聯盟。

在產業鏈下游方向：將進一步開展對於青稞酒糟的綜合利用，充分挖掘酒糟價值。同時，對現時開發出來的青稞系列食品、系列化妝品，進一步加強市場推廣，真正從產品轉變為商品，實現經濟價值

問題七：請問上市十周年以來，公司在踐行社會責任方面，都做了哪些工作？

董事長李銀會：企業自2011年上市之後，累計繳納國家稅收超40億元，稅收的貢獻有力地推動了當地的經濟發展和市政建設。自2011年開始，公司連續成為青海省財政支柱企業和青海企業50强。

天佑德青稞酒公司於2012年發起設立了“青海天佑德教育基金會”。自2015年起，青海天佑德教育基金會開展了“天佑德青稞行動”大型公益活動，一直為貧困偏遠地區的教育發展而努力。2012年至今，天佑德青稞酒公司累計向青海天佑德教育基金會注資1140萬元。包括天佑德教育基金會項目，自2010年起，青海華實集團（控股母公司）及天佑德青稞酒公司累計在環保、生態、救災、教育、精准扶貧等方面的資金支出3397萬元。

此外，在環保方面，公司之前與世界自然基金會開展三江源生態保護工作；開展“袋動中國，文明旅遊在青海”公益環保活動。

在西藏自治區山南市門中崗村，從2014年開始，公司與當地政府拓展青稞種植面積，落實精准扶貧政策，形成“村委會＋農戶＋公司”的合作模式。青稞種植面積達到800畝，有100戶村民受到實惠，創造經濟效益共計68.5萬元。通過天佑德青稞酒與當地村民的合作，取得了較好的經濟效益，村民收入顯著提高。西藏自治區山南市的乃東區昌珠鎮門中崗村，在2017年摘掉了貧困縣的帽子，取得了扶貧攻堅工作的勝利。

新冠肺炎疫情期間，企業面臨著巨大的經營壓力，銷售收入下滑。但即便如此，天佑德青稞酒仍然傾盡全力，投入到抗擊疫情的戰鬥當中，天佑德向青海省紅十字會捐贈500萬元，並組織員工有序復工，為社區提供防疫物資。被全國工商聯授予“抗擊新冠肺炎疫情先進民營企業”榮譽稱號。

晚上，“上市十年感恩有你”2021天佑德青稞酒媒體交流日晚宴，在天佑德大酒店舉辦。

董事長李銀會致辭，表示過去的十年裏，天佑德青稞酒與各媒體組織合作開展了青稞行動、青稞酒文化節、青海環湖賽等一些列活動。企業的年度重大活動中，各媒體組織也是積極參與、宣傳報導，在長期的合作中，雙方已經建立了深厚的友誼。

接下來，股份公司副總經理馮聲寶發表祝酒詞，表示這是第六届媒體交流會，與各位已經建立了深厚的友誼。希望我們彼此的合作長長久久，希望我們的事業蒸蒸日上。

媒體代表參觀（央廣網記者張海東攝）

天佑德青稞酒數位化展館（央廣網張海東攝）

忙碌的一線工人（央廣網記者張海東攝）

青稞原料送入拌料車間的蒸鍋（央廣網記者張海東攝）

媒體代表前往廠區參觀（央廣網記者張海東攝）