新海南用戶端、南海網、證券導報12月16日消息（記者康景林）12月16日，2021中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會首日，由海南省商務廳主辦的海南出口轉內銷優質水產品推介會成功舉辦。“海南有魚，其名為鯛”，這句朗朗上口的海南羅非魚推廣語背後，是整個產業克服困難換來的亮眼成績單。

推介會現場。記者康景林攝

2021年1－9月份，海南全省水產品出口值人民幣22.85億元，其中美元值3.52億元，同比增長4.24%。9月份，全省水產品出口值4.01億元人民幣，同比增長37.41%。

海南羅非魚產量最大，每年至少有35萬噸產量，自然占出口大頭：今年前三季度羅非魚出口值18億元，同比增長10.5%，占同期海南水產品出口值的79%。

推介會現場。記者康景林攝

《證券導報》記者查閱相關報表發現，受疫情影響，今年前四個月，海南羅非魚出口下滑。在政府支持下，生產企業堅持生產，至6月終迎市場回暖，魚片和精加工產品出口價量同升。

據悉，近兩年來，受匯率調整、疫情背景、運費上漲等因素影響，海南的水產企業面臨著出口增長但利潤下滑的現狀。在海南省商務廳指導下，海南水產流通與加工協會嚴格按照國家認證技術規範和要求，建立並完善了“海南鯛”各項標準。2021年3月，海南自貿港內外銷同線同標同質“海南鯛”隆重發佈，相繼在國內多個省份召開推介會，得到社會各界的廣泛關注。

企業展臺前，大廚獻藝。記者康景林攝

海南是我國最大的海洋省份，海南水產品產量占我國水產品總出口量的10%。而海南水產品出口中，主要出口品種為海南鯛、對蝦、帶魚、金鯧魚等，約占全省出口量的80%。

當日推介會第一個議程，海南八家優秀的水產品企業逐一登臺亮相，他們是位於澄邁的翔泰漁業、位於文昌的勤富漁業，位於瓊海的大順發漁業等企業。隨後，企業展臺處，大廚現場獻藝，數十種海南羅非魚現場烹飪，鮮美味道吸引展會觀眾暢快小酌。

海南水產流通與加工協會工作人員正在為海南鯛直播帶貨。記者康景林攝

至於“海南鯛”文縐縐的推廣語，海南水產加工與流通協會秘書長覃學友解釋道：“莊子《逍遙遊》中說，北冥有魚，其名為鯤。海南羅非魚改成‘海南有魚，其名為鯛’，鯛之美，乘風三十載，踏浪歸來，向海而生。”

相信在“海南鯛”的帶領下，海南羅非魚產業一定會再創更多佳績。