民以食為天,食品安全自然是重中之重,而食品衛生便是其中的一個重要組成。
然而,對於一些唯利是圖的商家來說,為了賺到更多的利益,不惜放弃了食品安全的保證,將一些顧客吃過的食物二次烹飪,榨取最後的價值。
近日,在浙江杭州,楊先生吃中了一家飯店裏名為“地鍋雞”的菜,便想將炒這道菜的手藝學為己用。而這道菜作為飯店裏的招牌菜,自然不可能輕易傳人,楊先生好說歹說才以5800元的高價和餐廳的飯店的老闆達成了共識。
交了學費之後,楊先生便開始在飯店的廚房裏觀摩學習,可僅僅學習了3天時間,楊先生就發現了許多飯店裏存在的食品安全問題。不僅給客人炒菜的很多食材是發黴壞掉的,甚至把客人吃剩的食物二次烹飪,再一次端上餐桌。
為了掩蓋,廚師還會多放一些調味料以掩蓋味道,再利用倒油熗鍋的方法把食材變得很糊,讓客人就算是吃進了嘴裡也嘗不出不對勁的地方,這讓在一旁觀摩的楊先生不禁有些噁心。
看著飯店視食品安全為兒戲的態度,楊先生心生憤懣,决定找尋媒體的幫助,曝光這家“黑心飯店”。帶著記者,楊先生再一次來到了飯店,剛進大門,楊先生一行人便被飯店的老闆娘攔住。
記者也不磨蹭,直接向飯店的老闆娘表達了自己的來意,可讓一行人都沒想到的是,老闆娘竟然不僅沒有任何不悅,只是打電話和丈夫商量了一下便讓開了通往廚房的道,還表示飯店的監控也可以讓他們查看。
老闆娘這樣一做,讓記者一行人都很懵,如果飯店真的存在食品安全問題,老闆娘又怎麼會如此坦然面對,難道是楊先生說了謊?
楊先生卻是沒有管老闆娘的態度,只是帶著記者就往廚房裏走,剛進廚房,楊先生就輕車熟路走到角落裏拿起了裝洋葱的盆,馬上就從中挑出了不少已經發黴的洋葱,並把這些“證據”直接擺在了老闆娘的面前。
看著面前的鐵證,記者一行人也總算打消了之前的顧慮。
可老闆娘卻是有些不樂意了,看著眼前已經有些發黴的洋葱,老闆娘矢口否認楊先生的說法,並表示這並不是發黴,只是因為天氣冷的原因,一些外皮被凍裂了,再加上本來就有一些泥土,看著就是這種效果。
聽老闆娘這樣一解釋,楊先生也沒打算善罷甘休,直接拿起幾塊發黴的洋葱切開,其中不少洋葱內部已經腐爛。這還不算完,楊先生又拿起一旁放著的大蒜,很多已經發黴變成了黑色。
一旁的記者也沒閑著,拿起幾塊發黴的大蒜遞給了老闆娘看,這一次,老闆娘也沒再嘴硬,直接把記者遞給她的大蒜丟進了一旁的垃圾桶裏。
到這裡,楊先生依然沒打算放過這家“黑心飯店”,又向一旁的記者提起了飯店還會將顧客沒吃完的食物二次烹飪的事。記者聽到後,便開始詢問老闆娘方不方便看一下飯店的監控,一旁的老闆娘先是滿口答應,之後又一直說著和看監控無關的事情。
隨後,老闆娘突然拿起手機,給自己老公打了一個電話,似乎在商量什麼事情。
就在這個時候,讓所有人都沒想到的一幕發生了,老闆娘直接從角落裏拿出一把大鎖,鎖住了飯店的大門,把楊先生和記者一行人都關在了飯店之中。
之後,老闆娘又把電話遞給了記者,在電話那頭,飯店的老闆對著記者威脅道:“你敢來找我的麻煩,你就要先想好,跟我談事情,你算老幾?”
看著飯店老闆娘做出如此過激行為,再加上電話中飯店老闆的口出狂言,記者也只能歎了口氣,並好心提老闆,做事情要三思而後行。
先不說食品安全問題,光是鎖門這個行為就已經是限制人身自由,觸碰到法律的底線了。要是心中沒有鬼,又怎麼會做出這樣不理智的行為呢?
楊先生一行人也不多說,直接選擇了報警處理。可讓楊先生大吃一驚的是,等到警察來了,飯店的老闆娘卻是來了個惡人先告狀,表示是楊先生詆毀自家的飯店。這讓一旁的記者也十分無言,畢竟自己的隊伍可是帶著攝像機的。
警察也話不多說,直接按照流程把雙方帶到了派出所,楊先生和飯店的老闆娘前脚剛到派出所,飯店的老闆後腳便趕了過來。兩人剛一見面,便發生了激烈的爭執,甚至差點動起手來,飯店的老闆點名要楊先生出來練練。
剛和楊先生吵完,飯店的老闆又挑起了記者的刺,表示記者不認清事實,亂報導消息,影響了自家的生意。可當記者拿出拍攝的證據給老闆看時,老闆卻是有些氣急敗壞:“誰要是吃出了問題,我賠他!”
最終警察請來了市場監管部門,事情也進入了進一步調查的階段。
不得不說,不管飯店的老闆還是老闆娘,都是一個不折不扣的“狠人”。
先是視食品安全問題為兒戲,只想著賺取更多的利益,在被揭穿之後又採取過激行為把楊先生以及記者一行人關在了飯店裏,限制人身自由,再到最後到了派出所仍不安分,氣焰囂張,可這樣能“狠”得了一時,能“狠”得了一世嗎?
都說病從口入,食品安全無小事,拿顧客的身體不當回事,真出了什麼問題,最終也是自食惡果。
其次,楊先生的行為值得大家稱讚,在發現飯店存在食品安全的問題時,沒有想著得過且過,而是不惜花費時間和精力去揭穿問題,讓顧客們的食品安全又得到了一份保障。
對此,大家怎麼看呢?
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