雞鴨鹅都是家禽，你印象中想的可能是，它們已被人類馴化良久，早就失去飛行能力了。

即使想飛，撲騰幾下，也就偃旗息鼓了，不然人類養的鹅還不都飛走了。然而鹅不飛走其實不是這個原因——我們後面再講，遼寧普蘭店一隻鹅可能就顛覆了你的認知。

這只待宰的大鹅被灌了一杯酒後，可能不甘心引頸就戮，竟然激發出驚人的力量，展開雙翼飛走了！

鹅也能飛？你可能已大跌眼鏡，事情究竟是怎麼一回事呢？

家住大連普蘭店區沙包鎮奎興村的徐女士，想吃大鹅，從鄰居家買了一隻，三斤左右。

以前都是送去市場小販那宰殺，現在疫情，只能自己動手了。

因為沒殺過鹅，就上網搜了一下，發現宰殺前給鹅喝點酒，可以促進血液迴圈，更容易脫毛。

於是家裡人就按著大鹅，灌了一杯52度的白酒，似乎在給大鹅餞行，讓它一路走好，不留遺憾。

誰知大鹅真的以為是在給它餞行，又或是看到危險馬上要下鍋，搖搖晃晃走了幾步後，竟然激發出驚人的潜能，雙腳連蹬，展開翅膀飛了起來！

剛開始還不平穩，後來竟越飛越順，越飛越高，飛走了！

這可是讓人大跌眼鏡了，鹅怎麼可能會飛呢？面臨生死關頭，真的可以激發出如此大的潜力嗎？

事實可能並不是這樣。

鹅其實是馴化的雁，分為兩種，一種是東亞的鹅，由鴻雁馴化而來；一種是歐洲、西亞和北非的鹅，由灰雁馴化而來。

隨著人類世界的相互交往，兩種鹅也有機會雜交，產生了新品種的後代。

埃及在4000多年前就成功馴化了家鹅，荷馬史詩中也有鹅馴化的記載，古羅馬馴化的鹅則被獻祭給神，而中國至少在2400年前，就已馴化了鹅並作為食物。

而鹅的悲慘命運也就從此開始了，你首先想到的可能就是法國的鹅肝，由於味道鮮美，廣受人們喜愛，歐洲人將其與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。

然而鹅肝的生產卻極為殘忍，需要過度飼喂，讓鹅長成脂肪肝，最早從4500年前的埃及就開始了。

鹅肝是用雄鹅生產的，囙此雌鹅孵出後就直接被處理了。

雄鹅在局促的空間長到14周後，頸部就被固定在架子上，插入管子，將特別調製的玉米漿强行灌入食道，一天兩到三次，兩至四周後，大量過剩的脂肪就會聚集在肝臟區，形成肥大的脂肪肝，最大的可占其體重的三分之一。

由於太過殘忍，美國部分州和印度已禁止鵝肝醬的進口；而法國則截然不同，2005年通過了一項“鵝肝醬法案”，確認“鵝肝醬是受保護的法國文化和烹飪技藝遺產”，並準備申請世界非物質文化遺產。

在中國古代，對鹅的殘忍也不遑多讓，明代筆記中記載食用鹅掌，用滾油澆在活鹅掌上，任其跳躍，反復數次，得到肥厚的鹅掌。還有將鹅置於鐵楞上火烤，用醬油和醋喂之，一會兒死後，“僅存皮骨，掌大如扇，味美無倫。”

對鹅如此，對人也好不到哪去。中國民間傳說鹅為“發物”，會誘發疾病，明朝開國功臣徐達患背疽，朱元璋就賜其蒸鹅全宴，徐達不得不含淚吃下，不久毒發而亡。

到了現代社會，對鹅的殘忍又有了新的花樣，比如燙火鍋吃的生摳鹅腸，就是以極其殘忍的方法獲取的。

可能出乎你意料的是，大多數家鹅品種其實都是能够飛行的。

家鹅在人類飼養下好吃好喝，當然沒必要浪費體力飛行去尋找食物，久而久之就長得極為肥大。

另外人類的選擇性繁殖也讓家鹅越來越胖，一些品種體重可達10公斤，而野鵝的最大體重不過3.5公斤，大雁的最大體重為4.1公斤。

這就讓它們的體型發生了巨大變化，野鵝體重輕，尾部瘦，可以展翅高飛。

而家鹅體重大，尾部沉積了大量脂肪，重心後移，導致其採取更直立的姿勢，想要飛行也更困難了。想像一架飛機前面輕，後面重，你看它怎麼飛。

即使如此，根據世界各地的觀察，大多數品種的鹅還是能够飛行的，只是吃喝不愁，根本沒有任何動力飛而已。

這就回答了我們前面的問題，既然鹅會飛，為什麼人類養的鹅，要被殺死了還不飛走呢？因為它們根本不知道什麼是被殺死，而普蘭店這只，可能是喝了酒感覺到有什麼不對勁了。

而且不光是鹅，像雞也有一定的飛行能力，山裡放養的雞，就經常飛到樹上去。如果真的讓雞鴨鹅重新野化，或許要不了多少代就能恢復飛行的技能。

事實上確實有逃逸的鹅野化，飛到野生種群裏娶妻生子，生出雜交的後代，過著自由自在的生活。

但徐女士家的這只鹅可沒這麼幸運，剛一飛走就被徐女士的家人狂追。

眼看攆不上了，乾脆騎著摩托追。

大鹅慌不擇路，在飛了大約一裏地後，酒勁一過，體力不支，又落在了馬路上，被抓了回去。

至於說它後來的命運，據說是下鍋了，有點遺憾。

畢竟如此勇敢，還不忘初心，飛過一回的鹅，真的不應該是這樣的命運。

一些網友也感到惋惜。有的說，滿滿的求生欲，真的不該殺啊。

還有人說，大鹅大概這輩子都沒想到，快要下鍋了，居然學會飛翔了。

也有網友化身大鹅，說出了自己的心聲：要不是喝了點酒，我還不知道自己有飛行的技能呢。