在廣東的江河裏,野生羅非魚並不少見,但往往都是“長不大的巴掌非”,甚至是“指甲非”,半斤的都極為少見。
然而近日廣州的一比特釣友,卻在城中河道夜釣時,收穫一條“野生羅非魚王”,有四五斤重,把他給激動壞了……
01釣友:一直以為野生羅非魚長不到一斤
“……手竿釣起來的,魚餌是蚯蚓,一開始小羅非魚鬧窩煩得很,後來忽然停口了,過了一下忽然一個黑漂,魚線吱吱地斜著走,把我激動壞了。”
這位廣州的釣友(@阿封)興奮說,當時他就知道是來了大魚,而更讓他震驚的是,竟是一條從未見過的“羅非魚王”上鉤了——這條將近5斤重的“野生羅非魚王”重繪了他對野生羅非魚的認知。
黑燈瞎火的也看不太清,這位釣友憑手感估計這條野生大羅非魚有4-5斤,在他的印象裏,只有黑坑、水庫裏的養殖羅非魚才能長到這麼大。
在這位釣友的印象裏,廣州周邊江河、水溝裏的“野羅非魚”,最大好像也只能長到半斤多。
常見的野生羅非魚都在半斤以下
囙此,在這位釣友稱“自己一直以為野生羅非魚長不到一斤……”
所以,在河裡釣到這麼大的“野生羅非魚”,一方面他很激動,一方面也感覺很吃驚,野生羅非魚真的能長到這麼大嗎?
02野生羅非魚能長到多大?
其實羅非魚的體型,同其品種和雜交次數高度相關,我國從國外引入並進行人工培養的羅非魚,本身就分很多品種,比如尼祿羅非魚、莫三比克羅非魚等。
而這些初代“純種羅非魚”,大多生長迅速,體型較大——囙此大家在黑坑、水庫裏見到的“大型羅非魚”,大多是這種“純種羅非魚”。
部分羅非魚圖鑒——資料圖
然而,這些“純種羅非魚”在自然水域裏進行雜交後,其體型就有慢慢變小的趨勢,雜交次數越多,其體型就越小。
比如在廣州、福建的都市河道裏,密密麻麻的“指甲非”,就是多種羅非魚、多代雜交的後代,其實已經很難長大了。
廣州河道裏的羅非魚大多是雜交的後代
而上面這位廣州釣友釣起來的“野生羅非魚王”,應該是雜交次數不多的後代(甚至有可能是直接從養殖場裏跑出來的“純種羅非魚”)。
自然而然,這種羅非魚的生長速度,就比較快了,長到數斤重並不是太難……
野生羅非魚長到數斤重也是可能的
03釣友:沒想到羅非魚這麼好吃
“以前我釣到羅非魚都是丟的,最多過過手癮,這回好不容易釣到這麼大的,我就想挑戰一下,真鮮啊,沒想到羅非魚竟然這好吃!”
比起釣到“羅非魚王”的成就感,這條大羅非魚鮮嫩軟彈的口感,更是讓這位釣友驚喜——羅非魚真的有這麼好吃嗎?
這就見仁見智了,有的人認為羅非魚是“不能吃的垃圾魚”,有的人認為其實很鮮美。
不過在小編看來,羅非魚本身的肉質還是不錯的,緊致嫩彈,雖然比鱖魚、鱸魚差點,但刺少肉嫩,比鯽魚、草魚這些本土魚還是强上不少。
當然,羅非魚越大,食用價值就越高……
野生羅非魚越大越好吃
老司機們,你們釣到過一斤以上的“野生羅非魚”嗎?
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