國際線上重慶頻道消息：11月19日，重慶江小白品牌管理有限公司（簡稱“江小白”）在位於江津白沙鎮的江記酒莊舉行了一場別開生面的“車間會議”，江小白創始人陶石泉一邊總結十年成長之路，一邊透露江小白打造“透明化”酒企的思路構想。來自全國各地的50餘名忠實粉絲應邀前來見證，走進發酵車間、參觀白酒生產線、打探藏酒酒窖，通過網路直播，為廣大市民呈現了一個透明、可靠、朝氣蓬勃又貼地氣的白酒企業。

“車間會議”現場攝影繆新港

十周年戰畧發佈會與粉絲面對面答疑解惑

江小白相關負責人介紹，這是江小白首次將活動搬到車間，並向公眾直播。這次“車間會議”是江小白成立十周年戰畧發佈會，企業以“面對面”的形式聽取用戶真實迴響，讓真實消費者參與到企業的生產改革，共創共亯企業經營成果。

“有人說江小白是一家廣告公司，你怎麼看？”會議剛剛開始，人群中就有人開始提問。他叫丁川，是來自江小白“雙十一”直播活動的中獎用戶，這是他一直困惑的問題。“我們會努力把酒做好，也把廣告做好，但我們確實不是廣告公司。”江小白相關負責人回答道。

工人正在車間釀酒攝影繆新港

“相比其他白酒，江小白有什麼優勢？”“江小白主要技術特點是什麼？”……現場逐漸變得熱鬧起來，許多用戶紛紛提出了自己的問題，陶石泉一一進行了解答。一個在外界看來很“神秘”的酒廠逐漸揭開了面紗。

“一直以來，江小白把用戶稱作‘朋友’，將‘好喝’的標準作為企業產品標準。作為‘朋友’，我們自然是有問必答，答無不盡的。”陶石泉說。

江小白逐漸“透明化”提出打造酒業首個“開放品牌”

“車間會議”只是江小白“對外開放”的管道之一，在產品生產、產品定價、品牌戰略、經營策略等關鍵環節，企業都在“透明化”。

江小白產品灌裝車間攝影繆新港

11月9日，陶石泉進行了個人第一次視頻直播。他跟隨視頻主播隨機走進重慶街頭的餐飲店，在未表明身份的情况下，詢問了消費者對江小白產品的看法。“這次街采，我們收集到了數百條中肯的建議，這些建議都將用於後續的產品研發中。”陶石泉在直播中稱，江小白旗下許多產品都是通過這種“共創”的管道誕生的。

江小白之所以能將用戶的建議快速落地成產品，得益於江小白用十年時間，在江津白沙建立起的一條釀酒全產業鏈。這條“鏈”上，包括1個萬畝高粱產業園、1個近千畝的高粱酒釀造基地，以及由4名白酒國家评审領銜的近百人科技團隊。從高粱種植到釀酒生產，再到產品研發、包裝設計分銷，江小白串起一二三產業，將市場主動權牢牢掌握在手中。

“我們希望江小白可以成為酒企首個完全對外‘透明’的品牌，甚至公司的營收、稅收數據都可以全部對外公佈。”陶石泉表示。

值得一提的是，江小白農莊將成為首個用戶受益的板塊。江小白農莊規劃佈局有江小白大地美術館、蝸牛菜園、五穀民宿、鄉村食堂、小白花房、五人制足球場、圓形籃球場等設施建築，以及高粱油菜大田景觀、蔬果種植園等田園項目。2022年江小白農莊全部建成開放後，這裡將成為一個詩酒田園夢想之地，並將對江小白的用戶首先開放。

在責備與自我批評中謀發展

在十年的快速發展中，由於酒體設計路線，江小白遭受了很多非議。那麼，此次要“透明化”的江小白能否包容這些資訊？對此，在當天的發佈會上，江小白正式在全線產品上啟用“吐槽”功能，直面非議。

江記酒莊的藏酒攝影繆新港

江小白的“表達瓶”，曾因紙套包裝上的精彩文案而火遍全國。此次“吐槽”功能上線後，江小白將全國所有“表達瓶”的紙套包裝上都印上了可以留言的二維碼，用戶可以隨時掃描二維碼發表真實想法。

江小白相關負責人表示，江小白願意在真實用戶的責備與自我批評中向前進步。第一批新的“表達瓶”最快11月底就會進入全國市場。

發佈會上，江小白正式發佈了一款新產品“金蓋”。據瞭解，這款產品採用了江小白第三代酒體，只用選育的釀酒專用金皮高粱進行釀造，具有純淨甘甜，糧香十足的特色。

在重慶財經作家、商界好酒文化總經理秦洪看來，江小白主動請用戶“評估”的這種行為有一定的示範意義。他認為，眼下重慶正在打造國際消費中心都市，提出到2025年社零總額要突破1.55萬億元，急需進一步塑造和提升“渝貨精品”“重慶味道”“重慶製造”的品牌影響力。江小白此舉或可以快速提升企業產品力，率先在酒業中打出一張名片，成為代表“重慶味道”的“一瓶好酒”。（文繆新港）