近年來，郟縣王集鄉不斷調整產業結構，通過科學規劃、合理引進、逐步推廣和優惠獎補等措施，採取“基地+合作社+農戶”的模式發展生薑種植，已在該鄉馬頭王、孔樓、龍頭槐等村建立了生薑種植覈心示範區，現有種植面積達200餘畝，生薑產業已走上規模化發展道路，生薑已成為王集鄉的一張靚麗名片。

近日，王集鄉龍頭槐村的生薑種植基地，姜農們正搶抓當前晴好天氣採收生薑，刨薑、拔薑、切割、分揀、裝箱，田地裏一派繁忙豐收景象。

據龍頭槐村生薑種植帶頭人王國坡介紹，生薑收穫各個環節他都緊盯把關，確保生薑保質保量收穫貯存。今年他種植論了50畝生薑，雖受疫情及天氣影響，產量有所降低，但他所種植的生薑品種好，產量高，肥胖細膩，肉厚多汁，顏色光鮮，每畝也能收穫1萬斤以上。

“下一步，王集鄉將持續壯大特色產業，充分發揮境內沙土地土質鬆軟、不易積水、灌溉便利等優勢，引導支持種植大戶發展生薑規模化種植。計畫先期流轉土地3000畝，從科技、資金、儲存、銷售等方面為種植戶提供全方位保障服務，打造羣衆增收‘新引擎’，培育億級生薑產業基地。”王集鄉黨委書記雷紅亮說。