熱搜第一!“馬蹄”竟然不能生吃?

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摘要:以後不要生吃了!有網友發博諮詢@博物雜誌,的內容是否真實。據博物雜誌,薑片蟲感染還是挺麻煩的,輕則腸炎腹瀉,重則貧血浮腫,兒童可能出現智力低下,甚至死亡。薑片蟲在水生植物上都可能存在,不光荸薺,什麼茭白菱角,乃至空心菜等,都要反復清洗,保證做熟再吃。尤其荸薺和菱角,千萬不要在水邊撈起來就生吃。好在沸水煮一分鐘,薑片蟲就死了,還是好對付的。趕緊擴散給身邊人吧~

熱搜第一!

這個福州人常吃、愛吃的水果

“mui li”

以後不要生吃了!

有寄生蟲!

近日,

有網友發博諮詢@博物雜誌,

“荸薺別生吃,可能感染薑片蟲”

的內容是否真實。

@博物雜誌回復後

“荸薺”一詞

登上熱搜第一

據博物雜誌,薑片蟲感染還是挺麻煩的,輕則腸炎腹瀉,重則貧血浮腫,兒童可能出現智力低下,甚至死亡。

薑片蟲在水生植物上都可能存在,不光荸薺,什麼茭白菱角,乃至空心菜等,都要反復清洗,保證做熟再吃。尤其荸薺和菱角,千萬不要在水邊撈起來就生吃。好在沸水煮一分鐘,薑片蟲就死了,還是好對付的。

早在2017年

人民日報就已發博提醒

不止是荸薺

還有這些食物千萬別生吃!

趕緊擴散給身邊人吧~

來源:八卦福州、人民日報、博物雜誌、微博

來源:八卦福州、人民日報、博物雜誌、微博

标签: 荸薺 薑片蟲

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