導語：白酒界的3大“隱士”，曾經輝煌一時，如今卻少有人喝，沒落了？

在古代，有人對世事避而不談，選擇找一間山間小屋了此一生。

針對這類人，史上習慣性地會稱之為是隱士。

以前不懂，認為這是一種灑脫，如今才知透露的是一種無奈。

比如拿白酒界的這3款白酒來說，就是透露著無奈的“隱士”。

它們曾經在白酒界輝煌一時，名氣響徹大江南北，銷量突破10億元都不是問題。

可是現在卻少有人喝它們，難道真的是沒落了？

下麵小編就來介紹一下這3大“隱士”，感受一下它們的無奈。

隱士1：董酒

董酒是整個貴州省除了茅臺酒外，第二個也是唯一一個進入全國名酒行列的酒水。

雖然現在依舊還是八大名酒之一，但是早已沒有當初的輝煌。

當時的它憑藉小眾香型董香型橫掃酒界，幾乎沒有競爭對手。

因為它是董香型白酒的鼻祖，率先採用大小酒麴發酵，並在各自裡面加入了幾十種草本植物，使得董酒的酒香與眾不同，於是以酒名命名為董香型白酒。

有的人喝不慣，稱它是白酒界的臭豆腐，酒香味很“臭”。

喜歡喝董酒的人也非常贊同這個形容詞，因為董酒確實是越喝越有味的。

重點是董酒的價值很高，很多上了年紀的酒鬼和有錢人都喜歡喝它。

當時的銷量一點也不賴，可謂是紅極一時。

奈何如今卻少有人喝，難道是沒落了？

沒有沒落的觀點：少有人喝，是因為如今的酒友喝不慣口味。

沒落了的觀點：董酒因為草本採摘有限，推出了濃香型白酒，反而失去了原本的賣點，導致粉絲越來越小，所以是沒落了。

隱士2：玉蟬大麯

這酒是四川瀘州產的一款52度濃香型白酒，與瀘州老窖同產地。

醬香型白酒以醬香突出為特點，濃香型白酒則以窖香為主要特色，所以濃香型白酒非常重視發酵池的窖齡和保養科技。

玉蟬大麯的發酵池數量高達上千個，其中有百年窖齡的發酵池就有近400個，同時還形成了自家獨特的保養科技，每3個月都會保養一次，富集了大量的微生物和香味物質。

所以玉蟬大麯的酒水非常飽滿，打開瓶蓋就能聞到一股濃郁的酒香，持久不散。

口感很細膩，清冽甘潤，回味持久，空杯都有留香。

曾經還是瀘州老窖合作的第一家原酒基地，可謂是輝煌一時。

奈何現在卻因包裝不够有檔次，價格便宜和不愛打廣告而少有人喝，實在是可惜。

對於是不是沒落了，小編認為只是太過低調而已，品質並沒有變，談不上沒落。

隱士3：西鳳酒

西鳳酒曾經的輝煌比上述兩個隱士還要强，還與飛天茅臺肩並肩過。

奈何現在也是少有人喝，擺超市貨架上跟隱身了一般，沒人關注。

針對其原因，無非就是：

1、香型和口感不大眾化，大多數人喝不慣介於濃香型和清香型之間的鳳香型酒。

2、貼牌酒事件。

這3大白酒界的隱士，都是曾經輝煌一時，如今卻少有人喝的白酒，很可惜。

編輯人：橘子皮