嗜酒之人幾乎都信奉這麼一句話：酒是糧食精，越喝越年輕。中國白酒歷史源遠流長，早在5000年前的新石器時代，古人就已經掌握了釀酒科技。不過科學表明，當人體血液中的乙醇濃度達到0.05%時，便會出現興奮與快感；如果再翻一倍，人就會失去自製能力。然而，一旦達到0.4%，醉酒之人便會失去意識，甚至還會有生命危險。

當然，人體是存在差异性的，有的人酒精過敏，有的人卻是海量，喝酒猶如飲水般絲滑。張政，河南鄭州人，他曾上過《魯豫有約》，是出了名的“中原第一酒神”。從小到大，不少前輩們都說，喝酒是練出來的，如果有事沒事喝兩杯，慢慢地，這酒量也就上來了。沒想到的是，年少無知的張政卻信了這等“鬼話”，從此在飲酒一途上漸行漸遠。

張政十七八歲的時候，曾有一次陪父親赴宴，他眼瞅著父親喝不動了，但在座的叔叔、大伯們，仍不停地向他敬酒。於是，護父心切的張政挺身而出，他一口氣幹了5杯白酒，惹來了一陣驚呼。眾人都贊他是個好漢子，還說他父親養了個好兒子，十分羡慕云云……不過，連喝了5杯白酒的張政卻沒有醉，他只是有些微醺，但誰也不知道的是，在張政的內心深處，卻萌發了“驕傲”的種子。

大學畢業後，張政成為了一名警詧，由於工作能力突出，他很快被昇為二級警司。十幾年之後，張政結了婚，他不但有一個漂亮賢慧的老婆，還有一個聰明可愛的女兒，一家人過得十分幸福。然而，隨著職位的晋昇，張政的應酬也變多了，他每天下了班都會去參加酒局，左一杯右一杯酒的下肚，不喝到不省人事是不會回家的。

後來，張政嗜酒的情况更嚴重了，他每天早上一起床便要找酒喝，平均一天至少喝2斤白酒。有一次，張政的朋友送了他一桶老家釀的白酒，足足7斤重，豈料張政聞著酒香一時沒控制住，竟將7斤白酒都喝了。此外，飲酒誤事的道理大家都懂，作為一名警詧，張政不但2次酒後駕車，還弄丟過女兒，嚴重影響了工作與生活。

三番兩次犯錯之後，張政丟了工作，成為了一名無業遊民。為了抒發心中鬱悶，張政一次次地叫來朋友喝酒，在酒桌上他還立下了一個“規矩”，不喝倒絕對不能走。於是，他成功“送走”了8個朋友，以後每當張政站在他們墓碑前的時候，都會號啕大哭。後來，妻子久勸張政戒酒無果，一氣之下帶著女兒離開了他，父母也將他送入了戒酒中心。

然而，戒酒中心的工作人員怎麼會是張政的“對手”，每當張政犯酒癮的時候，幾個人合力都制不住他，甚至還會受傷。無奈之下，父母又將張政接回了家裡，然後放任他不管，任他自生自滅。看著父母絕望、心碎的眼神，張政醒悟了，他决心戒酒，挽回失去的一切。最後，張政戒酒成功，並成為了一個“戒酒講師”，走遍全國講述自己的故事，希望讓更多的人瞭解酗酒的危害。