文|華商韜略成舟

“檳榔加烟，法力無邊；檳榔泡酒，永垂不朽。”這句廣為流傳的民間俗語中，暗含著湖南人對檳榔的狂熱。然而，在海外，檳榔已經被搭上了“毒品”的標籤，甚至在國內也不乏媒體討伐檳榔的危害性。

如今，我國檳榔消費者超1億人，主要分佈在湖南、雲南、廣西、海南、臺灣等南方地區。其中，湖南有近2600萬人喜愛嚼檳榔，占到湖南總人口的三成。

湖南湘潭是我國檳榔生產的主陣地。

上世紀末，湘潭檳榔加工、經營者就達到了4000餘戶，年銷售檳榔達700餘噸，銷售金額達5000萬元左右，湧現了皇爺、賓之郎、小龍王等一批知名檳榔企業。

據統計，2000年至2020年，國內檳榔產業產值年增速近30%。2017年，湘潭從事食用檳榔加工的規模企業30餘家，年產量20餘萬噸，就業人員近30萬人，年產值超過200億元。小龍王、伍子醉為首的龍頭企業，接納就業均超過4000人，一線工人工資收入達3500~4000元/月，遠遠超過務農收入。

檳榔已經成為當地的重要產業。也囙此，檳榔產業獲得當地政府的大力支持，2017年8月，湘潭市人民政府甚至提出，將本地檳榔產業5年發展到500億元產值的計畫對檳榔企業給予地價、稅收方面的優惠。

但在湘潭檳榔業蓬勃發展的同時，檳榔背後的致癌陰影始終揮之不去。

2003年，國際癌症研究中心就將檳榔確認為和砒霜、烟草等同樣的一類致癌物，旋即掀起輿論風暴，彼時檳榔企業即刻聯合闢謠，稱研究未納入湘潭檳榔作為樣本，並不科學，幾番爭論後，輿論不了了之，那一年，湖南省檳榔銷售額甚至實現逆風增長，達到13億。

2013年，一篇題為《檳榔王國的割臉人》的報導中，主人公因嚼檳榔引發口腔癌而不得已割臉保命，再度引爆輿論，檳榔致癌爭議再度襲來。

與此同時，央視等媒體也跟進報導，檳榔抵制熱潮再起，和上一輪爭議的結果不同，這一次，檳榔產業銷售額直接受到衝擊，省外銷售量直接下滑近八成，省內下滑三成，這一波衝擊也直接導致檳榔企業斷臂求生，有的減員放假有的甚至直接裁員三分之二。

不過隨後，輿論再度發生反轉，央視相關報導稱檳榔致癌說並無科學依據，檳榔產業也同時發聲稱，我國檳榔產業有其生產上的特殊工藝，是否致癌仍存爭議，這也使得檳榔企業輿論環境逐步轉暖，而檳榔企業也開始在包裝上注明“過量嚼食檳榔有害口腔健康”，檳榔再度遍及湘潭的大小市場。

也就是在這樣反復地爭議中，檳榔開始連年登上湖南衛視跨年晚會廣告位，還在近兩年接連贊助了《這！就是街舞4》《吐槽大會5》等熱門綜藝。

但新的風暴正在襲來，2020年2月，國家市場監管總局新修訂的《食品生產許可分類目錄》未將“食用檳榔”收錄在內，這意味著檳榔不再作為食品來管理，也不能頒發食品生產許可，檳榔作為食品的生產許可和監管已缺乏依據。這也意味著，檳榔無法再作為食品出現在零售市場。

一場博弈還在繼續，今年8月，湖南省市場監督管理局曾表示，將爭取出臺省政府規章，明確設立檳榔製品生產的省級行政許可，爭取通過地方立法確定檳榔“地方特色產品”的定位，同時推動檳榔列入“藥食同源”目錄，解决監管無據問題。但結果如何還是未知。

有資料顯示，截止2019年末，全國檳榔產業年產值已達400億，其中湖南占了四分之三，年產值達到300億，湖南從事檳榔生產銷售的人員已超200萬。

對於這一創造千億市場的搖錢樹以及左右數十萬人就業的產業，湘潭顯然不捨得就此放弃，但困在檳榔產業中的湘潭市，如今也急需一個破解方案。

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