國慶假期，總投資7000萬元、占地150畝的湘潭縣和力農牧有限公司年出欄6.6萬頭沙子嶺猪擴繁場項目建設正酣。專案負責人李必棟告訴記者，該項目預計今年12月中旬投產，主要用於沙子嶺猪保種、備份以及湘沙猪配套系繁育，可支撐湘沙猪配套系50萬頭出欄規模的種豬供應，年產值達1億元。

沙子嶺猪原產湘潭，是國家級畜禽遺傳資源保護品種，具有耐粗飼、適應性廣、抗病强等優良特性。湘潭市對標優質湘猪產業高品質發展目標，以產業鏈思維抓沙子嶺猪產業發展，打造一條涵蓋保種擴繁、專用飼料開發、健康養殖、肉品加工、冷鏈物流、品牌行銷的全產業鏈條。其中，招引建設肉類加工企業21家，開設專賣連鎖店20餘家，輻射帶動全省500餘戶農戶養殖沙子嶺猪及雜優（交）猪30萬頭。近3年，全產業鏈年均產值近20億元。

作為活豬產業大市，湘潭市堅持活豬引進品種擴繁和沙子嶺猪地方品種資源保護兩手抓。全市現有種豬場38家，其中國家級原種豬覈心場1家、國家級地方猪資源保護場1家，年供種能力達20萬頭。通過積極推進種業創新，與省畜牧獸醫研究所、湖南農業大學等合作，歷經10餘年，以沙子嶺猪和引進猪種為育種素材，培育出湘沙猪新品種（配套系），是我省第二個擁有自主知識產權的活豬新品種。2017年以來，湘潭市先後創建活豬產業院士工作站2家，製定發佈部級行業標準1項、省級地方標準8項，獲得4項省級科技進步獎，全國首個特色活豬產業國家級學會服務站也在該市落戶。

湘潭市農業農村局相關負責人表示，2020年1月，該市出臺沙子嶺猪特色產業發展規劃（2020-2030年），到2030年，力爭實現年出欄100萬頭沙子嶺猪及配套系雜優猪，全產業鏈年產值達100億元。

（文/徐榮蔣睿粟澤雄張勇）