限電陰霾下的東北小商戶

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摘要:2021年9月下旬,東北三省相繼實行拉閘限電。突如其來的停電行為,給普通人的生活按下暫停鍵。電子資訊時代,許多商業形態都和電相伴相生,斷電的那一刻,不管是KTV還是電腦維修店,通通都要停下或火爆或冷清的生意,等待指示燈重新亮起。我們找到了七位東北店主,最近幾天他們正在為停電而苦惱。而且限電帶來的損失比疫情還恐怖。今年在東北疫情最嚴重的時候,根據政府的要求,KTV停了二十多天,後面就重新開業了。

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“拉閘限電,對東北小商戶來說,意味著什麼?”

本文來源“刺猬公社”(ID:ciweigongshe),騰訊創業經授權後轉載。

作者/陳梅希張展佳璿佐伊

編輯/石燦

人類的一切現代生活,幾乎都離不開電。

2021年9月下旬,東北三省相繼實行拉閘限電。突如其來的停電行為,給普通人的生活按下暫停鍵。有的洗衣機剛開啟甩幹模式,有的電梯還停在樓層之間,有的電鍋裏米飯剛煮到半生不熟。

當電突然從生活裏撤退,我們才恍然發覺,人類在使用電的道路上已經走出了很遠。

而談及商業,電早已成為做生意不可或缺的基礎能源。電子支付、庫存系統、冰櫃冰柜、榨汁機、咖啡機……電子資訊時代,許多商業形態都和電相伴相生,斷電的那一刻,不管是KTV還是電腦維修店,通通都要停下或火爆或冷清的生意,等待指示燈重新亮起。

我們找到了七位東北店主,最近幾天他們正在為停電而苦惱。

以下是他們的自述。

編者注:閱讀全文時可適當配上東北口音:)

1

停電後,被關在店裡

葛先生|牡丹江周邊|鋼琴工作室老闆

我開了一家鋼琴工作室,教小孩子彈鋼琴。店裡的捲簾門是電動的,24號下午一停電,我就被關在了店裡。

其實那天下午三點來鐘停過一回,很快就來電了。我覺得應該不至於(再停電),所以到給學生上網課的時間,為了上課環境安靜一點,就把店裡的電動捲簾門拉下來。

結果五點多的時候又斷電了,捲簾門是電動的,沒有電打不開,我就被關在店裡,從五點一直等到九點多來電。

我們那裡是牡丹江邊上的小地方,停電的話,手機基站也會被停掉,手機就像塊板磚一樣。我被關在店裡沒有東西吃,也沒有訊號,得想辦法聯系上家人。

捲簾門底下留了一個特別小的縫沒有關死,人雖然鑽不出去,但是東西可以遞進來。我就隔著捲簾門往外喊,真的是純靠喊,喊著讓人幫我去把誰誰誰找過來。因為隔壁也有其他上課的老師,他們就幫我聯系了家人,給我送吃的。

我家人在大道上買了東北比較流行的烤冷面,給我從捲簾門底下遞進來。停電的時候剛好是飯點,好多人家裡用電磁爐做飯,所以飯也做不成,就滿大街找吃的。當天晚上街邊的小吃,烤冷面烤魷魚之類的,基本都賣缺貨了。

就停了那一天電,這兩天沒停電。昨天被通知下午三點會停電,但最後也沒有停。

黑龍江最近有疫情,線下的課應該很快就不能上了,只能線上上課。我準備了一些led燈條,如果再停電的話就鋪到鋼琴上。捲簾門最近是不敢再放下來了,我打算只用鑰匙鎖門。

2

“我的媽呀,我冰柜裡面全都是冷飲”

崔大姐|哈爾濱郊縣|冷飲店老闆

店前幾天就關了,因為疫情。我們這邊官方還沒有要求關店,是我自己為安全起見,把店暫時關了。這幾天我就一直在家裡呆著,也沒出去過。

前幾天開始停電,家裡每天下午五點開始停,一直停到晚上十點多鐘。

我的媽呀,好幾天沒上店裡去,你一說我想起來了,我冰柜裡面全都是冷飲。我開的店做冷飲和西餐生意,冷飲和西餐資料都放在裡面。當時因為疫情準備關店,很著急地把資料收拾了一下,全部塞到冰柜裏。

一會兒辦完事兒我得趕緊去店裡看一眼冰柜。

停電對我們居民生活造成挺多困難的。有小孩上網課,上到一半沒電的;還有的人住17樓,電梯沒電了還得走著上去。我們社區有個群,大家都在裡面說這個事兒,有人衣服洗到一半,還有一些人電鍋裏的飯還沒蒸熟。

現在每天都趕著晚上快要吃飯的時候停電,所以只能用煤氣灶下點面吃。沒有燈,就黑燈瞎火地做飯,晚上對付點就完事了。

我們這邊沒怎麼經歷長時間停電的事件,所以大家家裡都沒有蠟燭。一會兒我打算出去買點蠟燭,害怕今天晚上再停電。以前晚上也刷抖音和快手,現在一停電都不刷了,怕手機沒電。而且一停電,家裡的網絡也斷了,只有手機自己的網絡(流量),訊號那是相當不好。

前幾天家裡沒有充電寶,晚上手機沒電也沒辦法充,瞪著眼睛就擱這擱那地瞅著。今天下午出門,剛在街上買了充電寶。

本身現在東北我們的生意都不好做,要再停電的話,我們就都玩完了。你們知道今晚還會停電嗎?

3

停電常態化,KTV怎麼開?

王大哥|吉林四平| KTV老闆

我在四平開了一家KTV,在遼源開了一家酒吧。KTV停電了,酒吧沒停。

那天下午大概4點半左右吧,KTV的營業員打電話過來,告訴我店裡停電了。當時店裡有一兩個包廂有人,我們沒收錢就讓他們走了。大概停了7個小時,晚上11點多來的電。

和別的店停電不一樣,比如餐廳沒電了客人還能繼續吃飯,KTV只要停電就直接癱瘓。這和待在家裡的時候停電也不一樣,呆在家裡頂多是玩不了手機、看不了電視,生活沒那麼方便了,沒有實際的損失。但像我們這種營業性機构,停電會帶來直接的經濟損失。

而且限電帶來的損失比疫情還恐怖。今年在東北疫情最嚴重的時候,根據政府的要求,KTV停了二十多天,後面就重新開業了。重新開業後,營業額需要半個月的時間才能恢復到之前的水准,但是一年絕大部分的時間還是正常營業的。

限電就不一樣了。幸好上次店裡沒幾個客人,萬一突然在晚上8點到11點停電,那損失就大了。我們店裡一共20個包廂,正常情况下基本能坐滿,翻臺率在1左右。按照平均一個包廂消費300塊錢算的話,疫情期間不營業的狀況下一個晚上損失6000塊錢。但是萬一中途停電,我們沒法收客人錢,酒、飲料、堅果、水果的成本反而搭進去了,簡直虧大了。

我這家店還算好,包廂不算多,但像我朋友開的歌廳有四五十個包厢,一停電的話,損失我都不敢想。

國家有這個政策,我們也不好評估什麼。但問題是,如果停電的話,你提前通知一聲,我們做好準備,盡可能把損失降到最低,不能說停電就停電。

這個限電的政策搞得我們挺頭疼的,我們也特別關注。停一次兩次不怕,就怕這種停電常態化。如果供電缺口太大,如果停電常態化,那我們KTV也開不成了。

幹一天虧一天,開它幹啥呢?

4

停電,爬19層樓回家

薑阿姨|牡丹江周邊|服裝店老闆

我今年50多歲,經營一家服裝店。停電那天是週六,我們店早上七點半正常開業,大概上午9點多,突然停電了。

停電對我們的影響很大。因為這邊九成以上街邊的小門市,都只有一個門,沒有窗。我們店面大約50平方米,平時白天如果不開燈,店裡會非常昏暗。只有門口一米多一點的地方,會有點亮光,越往裏走越黑,什麼都看不見。而且像我們家這種服裝店,無論是賣衣服,還是給客人改衣服,都必須光線充足。

剛停電的時候,我們都以為停3、4個小時,頂天了。我們就坐在屋子裏等來電,結果等到下午一點多,還是沒來電。現在這個月份,東北溫度很低,屋裡很冷,我家又住在19層,爬樓太累,我們就去外面街上溜達,街上人挺多,大家都是因為停電出來曬太陽取暖。

去飯店裏吃飯的人不少,他們有發電機,但是我們這邊停電就會連帶著停水,沒有水的話,飯店做飯也不方便。

到下午五點,天已經開始黑了,趁著還有點亮,我們决定爬樓回家。聽朋友說有回去更晚的,路上沒有信號燈,漆黑得看不清楚。我還聽他們說,蠟燭已經被搶斷貨了,有的人鞋都搶掉了。幸好我家裡人平時喜歡釣魚,我們把釣魚時候的應急燈拿出來用。

好多人的手機也早就沒電了,我剛好最近換了新手機,回去的時候還有電,但是訊號很差。

大約晚上10點鐘左右,家裡終於來電了。第二天,整個市區的公交車都停了,通知我們接下來也會不定時停電,嚇得大家把充電寶都預備上了。

本來生意就不好做,這下更難了。我看到說是要集體限電,可感覺我們這現在也沒什麼大型工業啊,限的是什麼電呢?最後影響最大的,就是我們這些做點小生意的老百姓。

你要停電,停3、4個小時也就行了,哪能停13個小時呢?

5

翻出壓箱底的充電寶

薑女士|牡丹江周邊|電腦維修店老闆

我們店早晨8點開門,上午10點左右停電的時候,我正在給電腦做系統,一下就全黑了。

當時我第一反應是跳閘,檢查了一圈,發現都沒問題。出店門瞅了瞅,我發現這一條街都沒電了,就知道不是我們的問題。我打電話問電業局,電業局也說不清楚。

店裡平時的業務主要就是電腦維修、辦公耗材、設備安裝調試,還有路由器一類。因為停電,無線網路、移動數據、電話訊號,都不能用,打誰電話也都關機,我們乾脆就失聯了,什麼都做不了。

顧客先回去了,我等了好久不來電,就只能打掃打掃衛生。打掃也只能打掃有亮的地方,還有很大一片沒光的地方,也沒法收拾。

當時我想,估計一會兒就來電了,我也沒著急買蠟燭,沒成想會停到晚上十點。那天一開始還能買到蠟燭,後來都沒有了。平時我們都不用這種東西,一年買不上一回,所以店鋪的備貨都很少。

以前沒有經歷過這種情況,這邊偶爾會停電,但都是正常檢修,春檢秋檢都會正常通知,這回主要是沒有通知,措手不及。

我們現在都嚇出“神經病”來了,手機不敢低於60%的電,一低於60%,趕緊充上電,擔心一會兒突然停電。以前也幾乎用不上充電寶,這些東西都被我壓箱底了,我都忘了放在哪,翻箱倒櫃才找到,現在基本早晚都把充電寶充滿,以防萬一。

東北現在這麼冷,如果沒有電,熱寶、電毯都用不了。我還跟別人開玩笑,現在就只能是“抱團取暖”。

生意上的影響肯定是有,但是還好,問題不算太大,因為“全世界”都沒有電,上哪也沒有電,所以就忍了。

6

“我特地去淘寶看了下發電機”

李阿姨|吉林遼源|餃子店老闆

停電的時候是上午10點鐘。那個時候我們剛做完早市,店裡沒客人,正打算清理清理,等中午的客人們過來。

我掃著地,電風扇突然就不轉了。我去旁邊幾家店問了問,大家都說沒電了。我們是社區的臨街底商,又問了問,才知道整個社區都沒電了。

我們廚房用的都是電爐,沒有電的話,什麼菜都做不成。電一直停到下午一兩點鐘,整個午市都沒有開張,流水少了大幾百塊吧。

飯點的時候停電特別麻煩,我和店裡的員工找了點冰柜裏之前存的冷菜冷飯凑活了一頓。對我們來說還是小事,但是社區裏有老人上午出了門,中午回家的時候發現電梯停了,爬不上樓,也不會點外賣,這就比較麻煩了。

我們原本以為這就是一次普通的停電,後來才知道有一個政策,說是沒有通知、也沒什麼原因就給你直接停電。

我特地去淘寶看了下發電機。我大概掃了一眼,兩三千塊就能買到,但是旁邊的商戶都不打算買,大家都覺得情况不會那麼糟。畢竟現在誰能離得開電啊,沒有電的話,大家工作生活怎麼辦?那次停電是24號還是25號,記不太清了,最近幾天都沒停。我也打算再觀察一陣,暫時不買,等到實在沒辦法了再說吧。

幸虧這次停電時間不長,要是之後長時間停電的話,我就給員工放假。不然我自己沒進賬,還得倒貼員工薪水。

誒,不能和你說了,客人來了。

7

恐怖本的蠟燭,用上了

趙女士|磐石市|劇本殺店老闆

我們這邊應該是24、25號連續兩天停了電,都是突然停電的。兩天停電的時間也大概差不多,都是晚上四五點鐘,第一天是晚上九點二十左右來的電,第二天早一點,七點五十多來的電。

停電當天等客人們遊戲進行完之後就關門了,第二天重新開門。結果第二天也停電了,第三天就處於人心惶惶,不知道它停還是不停的狀態。還好昨天第三天沒停,今天也沒停。

停電對劇本殺店有影響,但也還好,畢竟我們沉浸本或恐怖本是有蠟燭的。我們的蠟燭能充電,停電之前都備著,用完了會及時充,一次可以堅持幾個小時。但是第二天還停電的話,就沒有人會烏漆嘛黑地過來了。

停電的時候有一兩桌還在進行遊戲,一般客人會接受點蠟燭玩劇本殺,特別是劇本殺老玩家,因為沉浸本和恐怖本很適合這樣的氛圍。歡樂本就玩不了,停電以後歡樂本是不好玩的,因為有些設施用不了,也做不了遊戲。這種情況我們就只能封車了,給大家暫停,什麼時候有時間什麼時候繼續玩。

黑暗中點著蠟燭繼續玩,圖源受訪者

封車肯定會影響體驗。一般玩劇本殺的話是六七個人,不一定都是自己人,而且不一定所有人都能約好時間來玩第二次。碰到這種情況我們只能因人而异地處理,如果顧客反感的話,也不會囙此產生不必要的麻煩。我寧願不賺這個錢也不能產生糾紛,影響我的口碑。

我家劇本殺店樓下有餐飲,停電的話,餐飲是做不了的。停電的時候也停水,衛生也是問題,因為洗手間沖不了。

停電的那一刻不知道因為什麼,後來陸續看朋友圈、各種微信群討論一些,就略知一二。我們後面有發通告,但通告並沒有準確告訴你幾點到幾點停,而是告訴你以後這種停電可能是不定時、不間斷的。無法預測的意思。

8

尾聲

訪談中,這些東北店主大多性格爽朗,如同往常我們對於他們的想像那樣。一些店主沒怎麼談論自己的損失,反而很替家鄉的老人孩子擔憂。

幾天的停電和語焉不詳的通知,對這些生活在東北的店家而言,不僅僅意味著幾個小時的經濟損失,更意味著巨大的不確定性。

不確定今晚會不會繼續停電,不確定這次停電要持續多久,不確定手裡的生意到底能不能繼續做下去。

但即使在巨大的不確定性裏,東北店主們依然保有他們一貫的幽默和樂觀,跟我們分享大街上烤魷魚被搶購的空前盛况,或是跟朋友開玩笑說自己可以抱團取暖。就像王大哥的KTV生意從停業中恢復需要半個月,在經歷突發停電後,人們需要一段時間才能對生活常態恢復信心。

希望這場風波早日過去,東北朋友們的生活早日恢復平靜。

END

你如何理解“限電”?

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