作為現代一種常見的水果，蘋果也受到了不少人的喜愛，它的價格並不算高昂，十分親民，也沒有其他那麼多水果强烈的季節性，一年四季都能够補充，囙此成為了市場上最受歡迎的存在之一。

但是如果喜歡古典文學的讀者，或許就會發現，在中國歷史上，有桃李，有西瓜，卻幾乎沒有出現蘋果的身影。事實上，蘋果這個稱呼的由來，距離如今才不到一百多年的時間。

在歐洲人的心目中，蘋果是一個十分複雜的存在，這才有了基督教中，毒蛇引誘亞當夏娃偷吃蘋果的名畫面，而到了明朝以後，陸陸續續有人將亞細亞以及高加索一帶的蘋果帶到中國來。

最初的人們，根據音譯，將其稱呼為“蘋婆果”、“平波果”、“平坡果”等一系列詞彙，後來進行了縮減，就成為了如今的蘋果存在。

但是這並不意味著，中國古代就沒有蘋果了，事實上，早在漢朝的時候，通過絲綢之路，不少人已經品嘗到了蘋果的芬芳，只不過它並不叫這個名字，而是被稱之為“柰”。

在古代典籍上，“柰”實際上指的就是李子，國人顯然將蘋果當做了李的一個變種，西漢時期的司馬相如在《上林賦》寫到：“亭柰厚樸，梬棗楊梅，櫻桃蒲陶。”這裡“厚樸”的柰當然不是指酸甜的李子，而是蘋果。

晋郭義恭《廣志》記載：“柰，有白、青、赤三種，張掖有白柰，酒泉有赤柰，西方例多柰，家以為脯，數十百斛蓄積，如收藏棗栗……謂之‘頻婆糧’。說明早在千年以前，就有了類似於“蘋果”的稱呼。並且廣泛種植在了張掖酒泉這些地方。

讓人感到遺憾的是，如果不是因為戰亂，中原王朝遺失掉了這些西北重鎮，那麼蘋果文化，可能更加深入人心。

到了唐朝以後，蘋果卻有了一個更加詩意的名字：“林檎”。這和當今廣為流傳的蘋果不同，被世界上稱之為“中國蘋果”，也就是人們常說的“綿蘋果”，根據本草綱目記載，林檎的味道甘美，能够招來很多飛禽在林中棲息，故而稱之為“林檎”，《宋書·謝靈運傳》提到：“琵琶林檎，帶穀映渚。”

雖然這個名字十分的詩意，不過傳播範圍，算不上太長，囙此被後來的“聯珠果”、“頻婆”等稱謂取代。

值得一提的是“林檎”這個稱謂，卻在日本得到了保留，大約在隋唐期間，中國西北的“頻婆果”也傳到了日本，而林檎的稱呼，也隨之而來，截止到如今，它依然得到了保留，日文“蘋果”的表音文字“りんご”，寫作“林檎”，此外，還有不少人用此作為人名，比如“椎名林檎”。

而到了明代，王象晋《群芳譜》記載：“蘋果，出北地，趙燕者尤佳，接用林檎體。樹身聳直，葉青似林檎而大。”也就說明，來自西方的蘋果，逐漸也流入到了中國市場，兩者也就一起流通起來。