近期,
大閘蟹已經開始捕撈和上市,
因為今年天氣偏熱,
大閘蟹大量供應的時間
預計在10月份。
在武定菜市場,水產攤位基本都推出了大閘蟹。水產攤主吳女士介紹,大閘蟹的價格按照蟹的雌雄和大小有所不同,在20元/只到60元/只不等。
在位於新閘路常德路路口的大閘蟹專賣店,店員正在給大閘蟹裝箱,完成外賣平臺上的訂單。
這裡主要銷售的是昆山地區的大閘蟹,店主汪先生表示,今年蟹的質量總體優於去年,因為天氣比較熱,預計下月開始,是大閘蟹最肥美的時候。
通常10月、11月和12月,這三個月是大閘蟹肉質最厚的時期。目前處於大閘蟹的銷售早期,前來買蟹券的顧客較多。蟹券按照蟹的數量和大小有不同的價位。
此外,
生鮮平臺也推出了各類大閘蟹產品。
現時盒馬在售的大閘蟹分陽澄湖大閘蟹和清水大閘蟹。“蟹首領大閘蟹”選自江蘇優質湖區流域:駱馬湖、高郵湖、長蕩湖、寶應湖、洪澤湖,性價比較高。此外,他們也在積極發掘更多優質蟹,比如南京的固城湖大閘蟹、武漢的梁子湖大閘蟹、長沙的大通湖大閘蟹,都有不錯的品質,價格也很有吸引力。
記者:陸安怡
圖片:陸安怡
視頻:陸安怡
編輯:史笑雨
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