大家好，現在已經進入了秋天，我最喜歡吃的葡萄，就開始大量地上市了。每年這個時候的葡萄，價格都會特別的便宜，前段時間還賣十幾塊錢一斤的葡萄，這兩天10塊錢就能買到三斤，而且品質還非常的好，口感又甜又多汁。看到這裡你有沒有想到市場上，去買一些新鮮的葡萄呢？一定要抓緊哦，過了這個季節就很難再吃到，新鮮葡萄了。

秋天的葡萄雖然營養，但是葡萄的表面會有很多的雜質以及細菌，而且葡萄在種植的過程中，很容易就會受到蟲卵的影響，所以大多數商家在種植葡萄的時候，他們都會對葡萄使用農藥，以此來防止蟲害。所以當我們在對葡萄進行食用之前，一定要把葡萄仔細清洗，將這些農藥殘留物雜質給它洗掉，不要直接吃。

但是清洗葡萄的時候，也不要直接用清水去沖洗葡萄，這樣是洗不乾淨葡萄的。下麵就讓我來給你說一說，正確的清洗葡萄方法吧，這是我認識的一比特老果農，他教我的清洗方法。用這個方法去清洗出來的葡萄，會特別的乾淨，一丁點的雜質都沒有，就算是連皮一起吃，也沒有任何的問題，一起來看看吧。

【清洗葡萄】

原料：葡萄，小蘇打，食鹽，澱粉。

製作：

1、首先到市場上去買葡萄的時候，一定要選擇緊實類葡萄去進行購買，這樣的葡萄口感會更好吃，其富含的糖分會更高。

2、葡萄買回家以後，我們要用剪刀把葡萄從葡萄串上，一顆一顆地給它剪下來，記住不要傷到葡萄蒂哦。

3、葡萄蒂一旦破損以後，在清洗的過程中，很容易就會有清水進入到葡萄內部，從而就會影響葡萄口感。

4、全部修剪好以後的葡萄，我們要給它裝入大碗中，然後往葡萄中再加入一勺小蘇打，一勺食鹽，一勺澱粉，並加入適量清水沒個葡萄。

5、清洗葡萄加食鹽能有效殺菌消毒，加小蘇打能起到很好去污作用，加澱粉能起到很好吸附雜質作用。

6、加入這三樣食材去對葡萄進行清洗的話，才能把葡萄給清洗乾淨，一定不能直接用清水清洗葡萄。

7、加入這三種食材以後，我們要先抓兩分鐘葡萄，然後再把葡萄放到一旁，給它浸泡10分鐘，使得葡萄表面雜質被全部浸泡出。

8、等浸泡時間到了以後，我們可以明顯觀察到，在葡萄的表面會有很多的雜質，這個時候我們要把葡萄，一顆顆的再清洗一遍。

9、清洗乾淨的葡萄，接著我們還要往葡萄中，再加入適量清水，把葡萄再淘洗兩遍，洗乾淨它表面的殘留物。

10、最後用涼白開，再把葡萄淘洗一遍，控幹幹水分後就可以直接進行食用了，這樣還能避免，有拉肚子現象的出現。

小貼士：

1、秋天的葡萄最好吃多少買多少，隨時買新鮮的葡萄，才是最佳購買管道。

2、在對葡萄進行清洗的時候，記得加鹽，小蘇打和澱粉哦，或者是加麵粉。

3、每次在清洗葡萄的時候，記得吃多少洗多少，清洗過後的葡萄，是保存不了多久的。