文|菊小醫育兒，原創好文，歡迎轉發分享。

回憶大學的7年時光，關於大學食堂的片段幾乎佔據了我整個回憶的三分之一。

還記得重醫食堂的叔叔阿姨手有點“抖”，於是我每次都要到視窗添飯，後來一個細心的叔叔發現了我的這個小習慣，從那以後他每次都會給我盛足够多的米飯。

還有一次，我忘了帶飯卡，身上也沒有帶錢，阿姨看我餓壞了，就悄悄告訴我：“沒事，我先給你賒著賬，回頭你帶卡了再刷就行。”我看阿姨很面善就照做了，那一次還是頭一回在食堂吃了“霸王餐”。

不過，即便是大學食堂叔叔阿姨手抖得厲害，但耐不住食堂飯菜便宜，學生們依然願意吃食堂。

近日，一所211大學食堂上了熱搜，不過這次熱搜不是因為飯菜太過好吃，而是因為學校的“吃相有點難看”。

其實這所211大學就是坐落在華中第一大都市武漢的華中農業大學，它到底怎麼“吃相難看”了呢？

知名農業大學食堂出現“天價肉菜”，大學生直呼：又貴又吃不飽

說來也挺可笑，一所百年知名大學不是因為學術成就出名了，而是因為一盤“天價肉菜”被刷了屏。

事情起因是這樣的，因為疫情的緣故，大學幾乎都實行封閉式管理，學生吃外賣需要到校門外取，所以吃外賣變得又麻煩又不太安全，所以很多大學生不得不都選擇到食堂用餐。

於是，大學食堂積壓已久的問題隨著疫情暴露出來。一比特華中農大的男生在網上吐槽學校食堂的飯菜價格虛高，一碗分量不足的拌面要14元，而一份梅菜扣肉更是賣出了125元/斤的天價。可想而知，如果想要在食堂吃飽飯，一頓不花上幾十元是不可能的。

粗略算一下，一頓三四十，一天至少上百才能吃飽飯。別說男生飯量大，即使像我當年這樣好胃口的女生，每天要解决溫飽問題，至少得花上百元才可能實現了。這樣的伙食消費哪是大學生能負擔得起的？

根據該學生發佈的帖子可以看出，本來華中農大的食堂飯菜價格都比同水准大學食堂高出25%，而自從學校桃園食堂裝修後，飯菜價格更是飛漲，如今已經高出其他大學食堂飯菜價格30%-40%。由於華中農大其他食堂也跟風漲價，最終導致學子們怨聲載道。

有學生抱怨說，要阿姨加點飯，只能加一點，加多了要加錢。一個葷菜七八塊，而且還吃不飽，後來不敢吃了，去食堂只敢吃經濟餐（基本全素的那種），後來經濟餐視窗消失了，就去學校美食城或徒步区吃了。

也有學生自嘲道，感謝華農的食堂讓自己在還沒有享受到大酒店的服務之前，就提前感受到了大酒店的價格。

看了這些吐槽，真的越想越生氣。作為一個高水准的農業院校，竟然讓學農的孩子吃不起飯？學校的後勤部門都在幹什麼？

好在面對網絡上的全面質疑，學校也及時給出了回應——桃園食堂在改造和引入品牌餐飲之後，做菜品佈局時，未考慮經濟型品類，今後會積極吸取學生的意見。

後來據華農的學生說，現在食堂的“天價”菜品都已經統一下架，而其他菜品的價格也相應進行了下調。還好學校及時作出反應，否則百年名校華農就要名聲不保了。

都說大學食堂是承包出去的，為何清華北大的食堂好到上熱搜

每次有學生吐槽學校食堂飯菜多貴、多難吃時，總會有人很阿Q精神地安慰說，學校食堂都是承包出去的，人家圖的就是錢。

其實學校的食堂都是承包出去的這個事情確實是事實，但我想說，這絕不是學校降低飯菜品質和上調價格的理由，說到底還是學校後勤對食堂監管不力，或者學校自身也想從中謀取利益。

要知道，大學食堂可不是普通餐館，因為服務的是我們國家的高等人才，大學食堂一直享受著國家和地方的財務補貼，所以一般情况下大學食堂是不缺錢的。

我也是離開大學以後，才體會到大學食堂的各種好。按正常情况，大學食堂的一天消費通常不會超過30元，一般中飯、晚飯各10元，而早餐3-5元，不但價格實惠而且還會吃得很好。我就記得我上大學時，10元都是兩葷兩素的，而且你還可以選擇一葷兩素或一葷一素的經濟餐，非常划算。

不要覺得這是什麼奢侈，其實這應該是全國大學食堂統一的標準。不信你去清華北大的食堂轉轉就知道，我曾經有幸去清華、人大的食堂吃過，真的是價格美麗、味道超贊，而且菜品也比我們重醫食堂豐富許多。

這就是為何近些年清華北大的食堂頻頻上熱搜的原因，不得不說，真是實力與美食兼具，真是遺憾當年完美錯過了清華北大。

寫在最後

其實，近些年大學食堂玩出的花樣也是够多的，各種蔬菜、肉類的新奇混搭，還有各種博人眼球的擺盤，真是令人應接不暇。

不過，我覺得與其搞各種奇怪口味的創新菜，還有一些奇葩造型，還不如踏踏實實、保質保量地為學生們烹飪實惠又美味的家常菜肴，畢竟最基本的菜品都做不好，基本的溫飽問題都沒解决，談何創新？

更重要的是，學校後勤部門不但不應該厚顏無恥地薅學生的羊毛，反而應該加强對食堂的監管，為學生提供堅實的後勤保障。當然，學生如果發現學校食堂價格不够公道、飯菜品質不好，可以及時向學校後勤部門反映，合理訴求應該積極爭取。希望大學生的食堂都像橫幅上寫得那樣溫暖人心！

每日一問：你所在大學食堂的飯菜價格合適嗎？飯菜好吃嗎？

菊以高潔會淵明，吾以文會友。曾是多年醫學編輯的我，現為兩隻小棉襖的媽媽，每天努力碼字，只願為千萬家庭帶去專業、有趣、獨特的教育觀點。原創不易，你的認可是我堅持下去的動力。

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