導語：看完俄羅斯人的3道下酒菜，才知道天外有天，不愧是戰鬥民族

在國人的印象中，俄羅斯就是“戰鬥民族”，小編曾看過俄羅斯人赤手空拳錘大棕熊的視頻，著實令人震撼！仿佛和俄羅斯沾邊的東西，總會出人意料。

大家都知道俄羅斯人能喝酒，喝的不是啤酒，而是伏特加，據說喝的連政府都怕。國人都說喝伏特加就是喝酒精，沒有香味可言，可人家就愛拿瓶喝，換做是中國人，幾乎難以接受。

除了喝酒這一塊令人佩服，就連不起眼的下酒菜也讓人大跌眼鏡，為何這麼說呢？

因為國人的下酒菜已經很講究了，土豆、凉菜什麼的都算小兒科，好點的有夫妻肺片，山椒鳳爪、爆肚、蔥花皮蛋等，這些在很多外國人來看，跟“美食”安全不搭邊，甚至覺得瘮的慌！

但，當你看完下麵的3道俄羅斯人的下酒菜，你就知道天外有天，戰鬥民族可不是說說而已。

第一道：麵包配紅、黑魚子醬

魚子醬在我國算是一道美食，不過價格比較貴，很多人都沒有吃過，有些人覺得看著噁心（密集恐懼症），有的人覺得魚子營養價值高，做得好也是一款山珍海味。

可在俄羅斯人這邊就變了，他們也愛吃魚子醬，在他們國家也比較便宜，平時喝酒喜歡抹在麵包上，一口酒一口麵包，但他們吃的魚子醬和我們吃的不同，吃起來有股濃濃的腥味，換做是我，送我都不吃。

這一道菜就已經重繪了我的三觀，瞬間覺得還是我國的下酒菜更香！

第二道：酸黃瓜

這道菜其實對標的是我國的凉菜，一般我們會將黃瓜拍碎，搭配各種調料、醬料，一邊喝酒一邊吃黃瓜，多麼的愜意！

而俄羅斯的酸黃瓜卻很不一樣，它們的黃瓜個頭比較小，據說是用鹽水、茴香、香葉、紅辣椒、胡椒粉、芥末、花椒等輔料醃制而成，醃制十天左右，黃瓜變成了真正的“黃瓜”，但味道十分古怪，就像外國人吃我國的皮蛋一樣，很難入口。

但俄羅斯人特愛吃，可能是一方水土養育一方人吧！

第三道：肉凍

這款下酒菜看起來算是最正常的了，大家都知道俄羅斯貴的不是肉，而是蔬菜，所以喝酒吃肉是俄羅斯人生活的常態。

最常見的肉凍是用公雞肉、油脂豐富的牛骨和豬頭肉做成，公雞肉可使肉湯變成誘人的琥珀色，而且能改善口感，看完後小編也想吃上一口。

不過俄羅斯人吃肉凍可不是直接吃，而是沾點俄羅斯芥末或者辣根，這樣喝酒才有滋味。這樣的菜貌似在我國很少見到，畢竟我們喜歡吃熟食和凉菜，凍過的東西一般都會在回下鍋，可能我們沒有這麼强大的胃吧！

以前看外國人吃我們中國特色美食，覺得他們評估太誇張了，自從看了俄羅斯人的下酒菜，才知道天外有天，戰鬥民族確實與眾不同，這麼說來，貌似我也變成了老外，哈哈！

當然了，俄羅斯人不全是以這些美食為下酒菜，還有各種烤肉、油炸猪肉等看起來正常些的食物，每個民族有每個民族的飲食習慣。

或許他們習以為常的東西在我們看來十分特別，其實都是正常現象，就像他們不喝我國的白酒是一樣的，對此你是如何看待的呢？