女子在重慶餐館吃飯,與店家協商菜品無果後報警,原因令人捧腹。食材有個性,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享一個有趣的新聞,關於去飯店吃飯的一件小事,但卻驚動了警詧,知道原因後讓人哭笑不得。
每個人都有自己喜歡的菜品口味,當然這跟地域也有著密不可分的關係,不同的地域也有不同的飲食文化,比如說北方人嗜鹹,南方人則大多口味清淡,四川成都江蘇等地嗜辣,而廣東人卻很少吃辣,還有類似很多不同的飲食習慣差別,俗話說,眾口難調,確實如此。最近看到一篇新聞,就是由飲食的差別導致的,看完後讓人哭笑不得。
事情是這樣的,一比特遊客王女士來重慶旅遊,我們都知道重慶人的口味大多以麻辣為主,所以無論是火鍋還是菜品八成都是”辣“口,這位遊客卻不怎麼能吃辣,她在當地的一個小菜館裏點了一份回鍋肉,還特意囑咐老闆不要麻不要辣,但當老闆將做好的回鍋肉端上桌時,這位遊客卻生氣極了。
點餐時明明囑咐了老闆不要辣椒,但端上來的菜品卻有很多青椒,還有一些紅色的小米椒,王女士把老闆叫過來質疑為什麼之前說了不放辣椒卻還放辣,老闆說這是青椒,根本就不辣,不屬於辣椒,王女士認為飯店老闆在詭辯,雙方都各有各的理,無奈之下王女士打電話報了警。
員警來了以後對這件事也是哭笑不得,因為雙方都覺得自己很委屈,王女士說自己吃不了辣,點餐前也特意強調了不要辣,結果做出來還是加了很多辣椒;炒菜師傅則表示自己做了這麼多年回鍋肉,正宗的重慶回鍋肉肯定要用到郫縣豆瓣醬,蒜苗,青椒這類食材,因為遊客不要辣,所以在調味時根本沒有放靈魂豆瓣醬,只淋了一點醬油,而且這種青椒也根本不辣,不知道為什麼食客還不滿意。
重慶廚師還補充道,這位遊客提議要用四季豆來炒回鍋肉,被拒絕了,因為重慶根本不會拿四季豆來炒回鍋肉,根本就是兩種不同的菜品了,這是底線,堅決不會這麼炒。經過警方的多次調解,最終達成了和解,老闆給遊客退了飯錢,同時廚師為了證明自己的手藝,專門做了一份正宗的重慶回鍋肉給店裡的食客免費品嘗,食客們紛紛表示好吃,這件事也到一段落。
對於這件事,有網友提出了不同的看法,一類網友表示王女士沒有錯,服務業就要最大程度地滿足顧客的要求,比如一個設計師,一定會滿足甲方各種奇葩的修改要求,而不能憑著自己的喜好硬塞給他,再比如一個普通的職員,不聽老闆的安排怎麼能在公司發展好?委屈誰都有,但出門在外就要相互幫助相互理解。
另一類網友表示重慶廚師沒錯,每道菜都有每道菜的做法,尤其是調料和食材,如果所以搭配不成了不倫不類的菜品了,如果自己吃不了可以點其他的菜品替換,但在原有的基礎上做這麼大的改動確實不合適,畢竟人家的飲食習慣是地方特色,也應該被尊重。
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