新疆有一種水果，實在是太奇葩了。那是榅桲啊！這種新疆水果恐怕九成以上的新疆本土人也沒有見過！

第一，它的名字很奇葩，反正我是一個字都不認識的！那就照著偏旁念吧！

第二，它長得很奇葩，實在是太髒了！看到這樣的水果，很多人都會覺得奇怪，它究竟是長在樹上的，還是從泥土裡面挖出來的。它表面像是沾著泥土一樣，看著髒兮兮的，讓人沒有食欲。很多人一看到它的表面就覺得它是梨，但是它跟梨一點都不一樣，它的表面還多了一層毛。像是一種長了斑的梨，表面皺皺巴巴，而且還有很多褐色的斑，像是得了什麼皮膚病的水果。

第三，別看它其貌不揚，卻很有用處呢！它的果實芳香，味酸可供生食或煮食。又供藥用，以治水瀉，腸虛、煩熱及散酒氣。實生苗可作蘋果和梨類砧木。耐修剪、適宜作綠蘺。種子中含粘液和脂肪，利用在紡織生產中可使棉紗新增光澤，與水混合可代替阿拉伯膠糊。這種水果很少有人直接食用，因為直接食用味道又酸又澀難吃，一般在新疆都會把它夾在手抓飯裏提味，加了榅桲的手抓飯，味道會更加鮮美！

榅桲是薔薇科灌木或小喬木，高達8米；小枝細弱，圓柱形，冬芽卵形，被絨毛，紫褐色。4-5月開花，10月結果。

榅桲喜光，耐高溫，既不怕乾旱，又不怕潮濕，在含沙粒豐富的肥沃壤土上栽培生長最適宜，可耐鹽鹼土壤，對生存環境適應性強。