大家好，葡萄酸甜多汁可口，進入秋天以後，就會大量地上市。前段時間還賣二十幾塊錢一斤的葡萄，這兩天10塊錢就能買到三斤，便宜又好吃，每年秋季的時候，都是葡萄最便宜的時候。趁著這個時候的葡萄賣得這麼便宜，每次上街去買水果的時候，我都會首選葡萄去進行購買，不知道你們是不是呢？

葡萄在對其進行購買的時候，不知道裡面有沒有發現一個問題，那就是市場上所買到的葡萄，主要被分為兩種，一種是緊粒的葡萄，一種是散粒的葡萄。在面對這兩種類型的葡萄時，不知道各位覺得，哪一種葡萄才是最好的呢？如果你不知道這裡面知識的話，今天就讓我來給你說一說，這兩種葡萄它們存在哪些區別？

緊粒葡萄和散粒葡萄，除了形狀上有一定區別以外，他們在別的地方也是有很大區別的，例如口感、糖度、營養。有些葡萄在生長的過程中，就算是同一種品種，它們也會出現緊粒和散粒的現象，在面對這些葡萄的時候，是選擇緊粒的葡萄購買，還是選擇散粒的進行購買，今天我都帶你們去一一瞭解。

【緊粒葡萄散粒葡萄有什麼不同】

1、相同品種的葡萄，我們在購買的時候，要首選散粒的去進行購買，葡萄越散的話，它在生長的過程中，所受到的雨水和太陽光照就會更充足，長出來的葡萄就會顯得更大顆，而且顆顆勻稱，裡面的營養價值，就會變得更高。反之葡萄特別緊的話，葡萄所受太陽光照就會比較少，還會出現一顆大、一顆小的現象，這樣的葡萄口感就會很差。

2、購買葡萄時，除了要觀察一下，葡萄是不是鬆散的以外，我們還要觀察一下葡萄糖的果蒂。如果發現葡萄它的果蒂，有發黴或者是枯萎現象出現的話，這樣的葡萄就證明它已經很不新鮮，遇到這些不新鮮葡萄的時候，最好別買。反之葡萄的果粒是非常脆嫩的話，則證明這樣的葡萄是採摘沒多久的，非常新鮮。

3、還有在買葡萄的時候，我們還要仔細觀察一下，葡萄它表面的果霜，也就是那一層白色的物質。葡萄越新鮮的話，它表面的這層果霜就會特別均勻，而且非常細膩，如果葡萄表面沒有果霜的話，則證明這樣的葡萄，已經很不新鮮。綜合以上幾個要點，在買葡萄的時候，相信各位朋友已經知道，該怎麼去買了吧。

4、最後買回家以後的葡萄，我要提醒大家的是，葡萄在食用之前，最好是先把葡萄一粒一粒的剪下來，再放到清水中加食鹽、清水和澱粉去對它進行浸泡淘洗。因為葡萄在種植的過程中，一般都會噴上一定的農藥，所以在葡萄的表皮上，都會藏有一定農藥殘留物，用食鹽、澱粉水去清洗的話，就能有效去除這些雜質。

小貼士：

1、買葡萄要選擇散葡萄去進行購買，其次要看一看，葡萄果粒是否新鮮，是否帶有果霜！

2、葡萄保存的時候，要放到乾燥的地方去保存，冰柜中冷藏的環境，是不利於葡萄保存的。

3、清洗葡萄要記得用食鹽、澱粉混合在一起去清洗，才能有效去除農藥殘留物。