逢年過節,暢飲送禮,白酒依舊是首選,瞭解過那麼多醬香型的白酒,今天酒潤也來看看其他香型的白酒。
挑選了七款全國知名白酒,分別有高中低三個檔次,一些不是很知名的小系列沒有在列。想必大家也聽過“四大”、“八大”、“十三大”、“十七大”、“五十三優”,看看以下這些白酒,你知道它們都屬於哪一類嗎?
一、洋河
洋河酒屬於濃香型大麯酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精製而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。
以夢之藍為代表,可算是打出了一片天下。
二、劍南春
劍南春及其系列品牌包括年份酒、東方紅、金劍南系列、綿竹系列等30多個品牌,上百個品種。劍南春是跑窖工藝,也就是從這個窖池取出母糟,然後在另一個窖池發酵,這樣可以讓口味互相融合可以使口感更佳豐滿。要說什麼最值得購買,當然是水晶劍!水晶劍是劍南春最有代表的一款酒,三次榮獲國家名酒稱號,僅次於茅臺、五糧液進入百億銷售俱樂部。
三、西鳳酒
西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表,具有“鳳型”酒的獨特風格,清而不淡,濃而不豔,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體,香與味、頭與尾和調一致,屬於複合香型的大麯白酒。
提到西鳳,第一時間肯定想到高綠脖,也是和黃玻汾一樣口碑超好的一款。當然這價格嘛也是相當的親民了,性價比很高。
四、董酒
這個中國老八大名酒之一,貴州省僅有的兩大國家名酒之一,更是三次被列為國密。
董酒是藥香型的集大成者,這愛喝的人是讚不絕口,但不愛這個味道的可是一口都不想喝。
國密和白標還是比較熱門的選擇。
五、水井坊
有著“世界上最古老的釀酒作坊”的名號,在1999年挖掘的當年,被評為“1999年全國十大考古新發現”,“水井坊”被列入“全國重點文物保護單位”。史學價值咱們就不多說了,總的來說就是彌足珍貴。自然這酒也是相當的說得過去了。問百人不如喝一瓶,既然這樣就從井臺開始吧!
六、口子窖
知道古井貢酒肯定是知道口子窖的。安徽名酒口子窖酒,大本營在安徽省淮北市,以低度兼香型白酒聞名,是安徽白酒頭部品牌。喜歡兼香型的酒友可以試試從6年的開始入手。
七、白雲邊
南湖秋水夜無煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白雲邊。
這相當的詩情畫意了,這是筆者最喜歡的一款酒的名字,總感覺自己是回歸於古代能和詩人把酒問月。白雲邊酒,集茅臺醬香、瀘州老窖濃香、汾酒清香於一體,系獨創出的一種“兼香型”白酒,聞之清香,進口濃香,回味醬香,三香俱全,酒液清澈,醬濃諧調,醇甜爽厚,回味綿長,屬於低端裏兼香型不錯的品牌了。
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