蘋果、李子、梨、柳丁、芒果、荔枝……這一些水果大家都見得多了,也吃得多了,囙此日常看到都不會覺得稀奇。但是世界之大,無奇不有,除了這些常見水果之外,還有一些水果咱們平時很少吃過,甚至都沒有見過。都是哪些水果這麼神秘呢?
1、紅毛丹
紅毛丹又名紅毛膽、毛荔枝、紅毛果等,原產於東南亞地區的熱帶水果,我國主要在海南保亭和三亞有大面積的種植。
在南方夏秋季節有時候會看到市面上有銷售,以前看到的時候覺得很新奇,毛絨絨、紅紅的還以為是荔枝,也不知道名字,後面才知道這東西叫紅毛丹。紅毛丹的果肉和荔枝一樣白白的,並且吃起來也是甜甜的,皮薄肉厚核小。
2、酸角
酸角又名酸豆、酸果、羅望子等,主要分佈在兩廣、雲南、海南、四川等地,不過酸角相比其他水果有些特別,它是莢果棕色果肉,十年生長,十年開花,十年結果。
雲南地區由於氣候適宜,酸角生長良好,並且口感也比其他地方好一些。雲南有一種叫猫哆哩的酸角糕糖果就是用酸角果肉製成的,吃起來酸酸甜甜的,非常開胃。
3、鳳梨莓
鳳梨莓其實也是一種草莓,是由南美智魯島的草莓和北美弗吉尼亞州的草莓雜交得到的一個品種。只不過它的顏色有些特別,它的果肉是白色的,外面還分佈著一些紅斑點。而且鳳梨莓之所以被稱為鳳梨莓,是因為它吃起來味道像鳳梨。
4、黃金果
黃金果又名乳茄、五指茄,原產美洲,兩廣和雲南地區有引種,黃金果體內含有龍葵堿,可供藥用;而且由於黃金果的果實形狀獨特,顏色鮮黃,也會培植成盆栽盆景用作觀賞,具有五福臨門、金玉滿堂等美好的寓意。
5、騰蔑果
騰蔑果應該很多人都沒有見過,更別說吃過了。騰蔑果的果皮像蛇皮一樣,並且很堅硬,剝掉外殼,裡面的果實可以食用,但是果核較大,果肉較少。騰蔑果的產量很少,產地主要是在雲南騰沖一帶。
6、蛇鱗果
蛇鱗果主要產自印尼,它的果皮看起來像極了蛇皮,名副其實。蛇鱗果其實是棕櫚科植物,植株矮小,並且全身帶刺。但是它的果肉很甜,既能直接食用果肉,還能將果肉製成醃制品長時間保存售賣。
7、羊角瓜
羊角瓜一端大,一端細尖,有點類似於羊角。羊角瓜脆甜多汁,口感良好,富含碳水化合物、各類維他命、鈣、磷、鐵等多種營養成分。現在市面上也會經常見到有羊角瓜出售,其實初看時它的形狀和其他的瓜類也有幾分相似,不知道的還以為它是蔬果。
8、洛神果
洛神果是錦葵科植物,主要分佈在熱帶和亞熱帶地區,它的果實含有豐富的花青素、果酸、果膠等物質,既能直接食用,還能加工做成果脯、茶品等副食品。據說具有預防感冒、開胃解膩、提神醒腦等多方面的作用。
9、杈杷果
杈杷果比較小,果實呈八字形分叉,果肉細嫩清甜,並且果肉裡面含有豐富的維他命,鈣、鐵、磷物質比其他的水果含量多出很多倍,被稱為“天然的營養庫”。不過杈杷果主要分佈在豫西秦嶺餘脈海拔1000米左右的山地上,並且植株數量有限,加上野生資源被濫采亂挖,現在杈杷果的數量很少。
10、佛燈果
佛燈果又名佛思果、牛奶奶,主要產自美洲熱帶地區,中國華北、江南、西南都有分佈。據說佛燈果裡面含有一些獨特的活性物質,適量食用能够刺激女性中樞神經系密度和乳房器官微血管的活性,對女性乳房發育有一定的輔助作用。是不是有這樣的功效就不得而知了。
11.金鈴子
金鈴子俗稱癩葡萄,但是它又為苦瓜的栽種品種,外形也很像苦瓜,非常醜,所以歸為奇葩水果,不過果實成熟時,它的瓤是紅色,非常甜,含有豐富的維他命C和維他命A。12.香榧
奇葩水果香榧中國原產樹種,是世界上稀有的經濟樹種,主要生長在中國南方較為濕潤的地區,香榧的果實為堅果,為著名的乾果,橄欖形,果殼較硬,內有黑色果衣包裹淡黃色果肉,可食用,營養豐富。功效主治蟲消積,潤肺化痰,滑腸消痔,健脾補氣,去瘀生新。主治蟲積腹痛,小兒疳積,肺燥咳嗽,便秘,痔瘡,體虛脚弱,小兒遺尿等。
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