天兒越來越熱

很多人會在冰柜裏冷凍一些飲料來喝

但你也許不知道

有些飲料放進冰柜就相當於“炸彈”

隨時存在安全隱患

你以為最多就是這樣

但是經過冷凍

它們就具有極大的安全隱患

有新聞曾報導，上海嘉定一男孩從冰柜冷凍室拿出一罐可樂，開啟的瞬間發生爆炸。因氣體噴發力度大，易拉鑵拉環直接劃到孩子臉上，傷口直接穿透臉腮。最後，男孩在醫院縫了38針！

圖片來源：健康湖北

可樂裡面隱藏了什麼易爆的物質？

專家

可樂是一種碳酸飲料，含有大量的二氧化碳。隨著溫度的變化，二氧化碳在從液體變成固體的過程，它的體積會發生膨脹。體積一膨脹，它會擠壓瓶子裏的空氣，會產生很大的壓力，最終導致瓶子發生爆炸。

對於一瓶沒有開啟或者只喝了一點的飲料來說，只有瓶內上方一點點的空間可以讓二氧化碳待著，相當於幾倍飲料體積的二氧化碳被壓縮到這一點點的空間內。

更可怕的是，飲料在結冰的時候，體積也是增大的，進一步壓縮了二氧化碳的容身之地，如果這個壓力差超過了瓶子的承受能力，就會導致瓶子爆炸。

你以為只有可樂有這種隱患嗎？這些東西也同樣危險！

南京的李先生在量販店買了兩瓶啤酒，回家後放在冰柜冷凍室，打算冰一冰再喝。

沒想到的是，當女兒開冰柜時，兩瓶啤酒竟突然爆炸了，她的大腿也被飛濺的玻璃碎片劃傷！

你可能會說，有誰會喝凍得硬邦邦的啤酒，但有時我們為了讓啤酒迅速冰一點，會放進冰柜冷凍室，忘了拿出來就很容易發生意外！

除此之外，含有大量的二氧化碳的碳酸飲料，如汽水啊、蘇打水啊（含部分二氧化碳），也容易發生爆炸。

很多飲料的外包裝都注明了，“嚴禁冷凍或者高溫直射”等字樣，大家在購買食物前要仔細閱讀包裝上的內容才行！！

含氣的飲料，如可樂等碳酸飲料，儘量不要放冷凍室，如果要喝冰飲料，建議在飲料中放入冰塊。

夏季不僅是冰柜的高需求期，同時也是細菌繁殖的旺盛期。

大多人家庭的冰柜裏也都是塞得滿滿當當的，果蔬鮮肉、熟菜剩飯堆放在一起，不僅容易造成生熟交叉污染，還會滋生异味和細菌。

之前有一則新聞，一名2歲多的小朋友高燒不退，患上了腦膜炎，元兇是李斯特菌，而孩子是喝了冰柜裏的冷牛奶後發病的。

一些食物在放進冰柜時就攜帶著大量細菌，像雞蛋的便便上最易攜帶沙門氏菌，如果交叉污染直接入口的熟食，就可能引起食物中毒，輕則頭疼、噁心、食欲不振，嚴重時可能引起痙攣、脫水、休克。

生肉、海鮮，甚至是喝了一半的牛奶中都易攜帶李斯特菌。李斯特菌如果嚴重感染的話，可能引起腹瀉、腦膜炎等情况。

此外，冰柜中還可能存在大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等細菌。

生活中如何减少細菌污染？

｜幾個小知識分享給大家｜

■把需要冷藏的食物儘快放入冰柜，不要等冷掉再放。

■食物生熟分離，並在冷藏室裏分區儲存。建議仔細閱讀冰柜說明書。

■蔬菜放進冰柜前，將原先很髒的包裝袋和腐爛的部分處理掉。

■注意密封的同時不要包裝過度，避免冰柜的冷氣不能發揮作用。

■定期且及時地清潔冰柜，特別是剛被污染後。

■別忘了定期檢查冰柜，將超過時限的食物清理掉並進行清潔。

不少人會把冰柜當成了保鮮箱，長時間儲存食物。

可是你知道嗎？並不是每一種食物都適合放入冰柜。

謹記！

冰柜不是百寶箱

不是什麼都能放！

在享受夏日清凉時，一定要注意這樣的小細節。

簡單的冰柜使用要花心思，切莫因疏忽給家人健康帶來威脅。