長江君:黑魚又叫生魚、財魚、活魚,本身是極為兇猛的肉食魚,不過對於大多數人來說,黑魚約等於“酸菜魚”…..
確實,黑魚的硬鱗之下,肉質其實很細嫩鮮美。不過,要是釣起來的黑魚太大,可能有的人反而不敢吃了。
近日廣東清遠的一比特釣魚人,就在夜釣時釣起一條壯碩驚人的“老黑魚”,體長竟接近1米,拿回家後其妻子竟然“不敢殺”…..
夜釣意外釣獲罕見“老黑魚”
據長江君瞭解,這條大黑魚是這位釣魚人(郭師傅)在當地的大河夜釣(路亞)時釣起來的。
釣友:以為只有埃及塘鯴才能長這麼大——資料圖
當時他還以為是釣了一條埃及塘鯴——因為這條魚上鉤後拉力巨大,而在這位釣友的印象裏,當地的河道裏一般這麼大的魚基本只有埃及塘鯴了……
然而這條大魚一出水,竟然是一條從來沒見過的“巨型黑魚”,體型接近一米長,壯碩驚人。這位釣魚人也是“倒抽了一口冷氣”稱“當時第一反應這條黑魚怕不是要成精了,烏黑烏黑的,大的嚇人”……
釣魚人:老婆不敢殺、放了一夜都沒死
“…..我自己釣的時候還不感覺(有什麼特別的),拿回來老婆一看就說太嚇人了,說像條大蟒蛇,後來就丟到盆裏沒管了。”
——這位釣友郭師傅說,當時也沒多想,加上釣魚回來自己也比較困,直接就去睡覺了。
囙此,當時他也忘記往裝魚的大盆裏放水,然而,他第二天早上起來一看,即使一整夜都在空氣裏,這條“老黑魚”依然活蹦亂跳…..
“…..這生命力也太强了吧,這等於完全是在空氣裏,早上我靠近的時候它一下跳起來,盆子都被弄歪了,太猛了。”
這位釣友郭師傅驚歎表示,以前也經常釣到黑魚(只是沒這麼大),但第一次發現黑魚的生命力竟然這麼强,難怪以前農村裏有黑魚上岸捕食家禽、甚至黑魚“成精”的說法。
黑魚生命力强是因為能用肺呼吸?
釣魚愛好者應該都知道,黑魚的生命力確實很强,離水之後能活很久。
不過,關於黑魚離水後長期存活的原因,民間的說法是“黑魚有肺、能用肺呼吸”,這其實是非常錯誤的…..
(農村水溝乾涸,黑魚暴曬下都能活很久)
長江君科普小環節:事實上,這是因為黑魚有一個特殊的器官“鰓上器”,是由黑魚上鰓骨和舌頜骨伸展出的骨片組成結構,表面覆蓋多層具有豐富血管的表皮,可以同空氣進行氧氣交換,即類似“呼吸”的效果。
另外,黑魚鰓腔、咽喉部、和腸道的微血管也有一定的輔助空氣交換作用,新增其空氣呼吸能力……
正是因為有這些特殊的結構,囙此黑魚才能長時間在空氣中存活。
另外釣魚愛好者應該能推測出,像兩廣常見的埃及塘鯴、攀鱸等魚類,其實也具有類似的結構,囙此同樣能在空氣中長時間存活。
而像這種體型龐大的“老黑魚”,其“空氣呼吸”能力是非常强的,在空氣裏放上一夜還活蹦亂跳其實很正常(主要盆裏還有一些水,可以保持其皮膚濕潤)。
攀鱸也有同黑魚相似的“空氣呼吸”能力——資料圖
網友:成精了,送我也不敢吃
釣起這樣一條罕見的“老黑魚”,這位釣魚人也是將其拍下發到個人社交媒體,不少網友看後也是紛紛表示很吃驚:
@放牛哥王三三:這魚成精了,嚇人啊,跟條大蟒蛇一樣,渾身烏黑的,就是送我,我也不敢吃。
@老劉釣魚:厲害了我的哥,我釣到過最大的黑魚也就四五斤,你這個估計活了一二十斤,太牛了!這手感想想就羡慕!
@南方的燕:萬物都有靈,這個魚長這麼大的是氣運加身,千萬不要吃它,把它放生吧。
其實黑魚可以長到更大——資料圖
這麼大的黑魚應該放生嗎?
在長江君看來,放生的意義不是很大,首先黑魚並非珍稀保護性魚類,其次個頭太大的黑魚給所在水域的其他野生魚、蝦蟹水族壓力太大。
因為像這種體型驚人的“老黑魚“,每一天都要吃掉數量驚人其他野生魚和蝦蟹水族。
將它們釣走、撈走,有時候反而是好事,也有利於其他中小個體黑魚的存活、生長。
當然,從人文情懷的角度講,這麼大的黑魚確實很罕見,將其放生也有一定的“感悟慈悲”的意義。
畢竟這麼大的黑魚過於“碩大”,別說是“不敢殺”,就是料理乾淨了,肉質太老可能也未必適合做成“酸菜魚”…..
評論留言