作者:小致
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1978年,改革開放一實施,便逐漸形成下海經商潮。由於當時各地區信息化差异,市場經濟不成熟,到處是機會。不論是打資訊差异化、還是自身努力抓住市場空白,下海人都有可能大賺一票。
當前的經濟形式,規範化、信息化、國際化,各個市場的角落都被創業者們佔領了,想要分一杯羹,難上加難,必須擁有“絕活”才能有一席之地。
今天我們的主人公,從20世紀80年代到2021年,不論市場如何變化,一直是行業的佼佼者,他是如何做到的呢?一起來看看吧。
眼光獨到
搶佔行業先機
20世紀80年代,鄭星鮮跟著親戚從福建到海南謀生。當時,三亞的芒果產業還不發達,很多外來的芒果品種經常被颱風吹壞。1990年,鄭星鮮第一次見到芒果古樹時,他覺得,如果用這種本地的直生芒來育苗,然後再嫁介面感好的外來品種,那芒果既能適應當地環境,又能改良品質,前景一定非常好。
1993年,鄭星鮮攢錢新開了一片果園,專門用直生芒育苗,並嫁接了青皮、象牙、貴妃等多個芒果品種。5年後果然獲得了豐收。當時,全國種芒果的人還不多,市場上芒果質量也參差不齊。鄭星鮮的改良芒果上市後,憑藉鮮豔的外形和獨特的口感,一下子就打開了市場。500多棵芒果樹,當年就賣了50多萬元。
嘗到甜頭後,他開始大規模擴大芒果園。趁著行業的東風,在十幾年的時間裏,鄭星鮮逐漸成為當地最大的芒果種植戶之一,果園面積達到1500畝。
行業競爭激烈
曾經的黃金果變成燙手山芋
2010年以後,三亞地區種芒果的人逐漸多了起來,種植總面積近38萬畝,涉及1.52萬多種植戶。然而,大多數種植戶種芒果都喜歡紮堆兒,大量的芒果集中上市導致價格瞬間跳水,種植戶們賺錢越來越難。
除此之外,廣西、雲南等地的芒果產業近年來發展也很快,三亞地區的芒果還面臨這些地方芒果的激烈競爭。
6月份,正是芒果大量上市的時候,由於市場競爭激烈,就連名貴品種“金煌芒”,曾經地頭價在8元一斤左右,如今都只能降價到兩元一斤,即便如此,也沒有人來收。這還不是讓種植戶們最發愁的,更讓種植戶們著急的是,跟其他很多水果相比,芒果還有一個特別的地方,一旦成熟就必須得摘下來,不然這麼多果子在樹上,需要吸收大量的水分和營養,會把樹弄死。
所以,進入6月份以後,種植戶們為了保樹,大量的芒果更是集中採摘,本就不好的芒果行情也就雪上加霜。
可此時,在鄭星鮮的芒果園,既看不到忙碌的工人,樹上也沒有芒果。這是因為,鄭星鮮的芒果,早在正月十五之前就已經賣光了,比他們早了四個月左右,而且每斤賣到了四五元錢。6月份的時候,他已經在管第二年的芒果了。他到底有什麼妙招能如此輕鬆自如的面對市場競爭呢?
一個特殊的日子一個多年鑽研的科技
逆勢發展賣高價
在遇到紮堆兒種芒果導致價格瞬間跳水的問題後,鄭星鮮覺得,他不能跟其他人一樣紮堆兒,他要反季節種芒果,在市場上沒有芒果時讓自家的芒果上市。
可是怎麼才能做到這一點呢?鄭星鮮在仔細研究種芒果的所有環節後,他想到了一個解决問題的突破口:催花。催的好就能早一批上市,催不好,就只能晚上市。
Tips:
三亞地處海南島南部,常年的高溫天氣對芒果樹的開花十分不利。
因為果樹開花需要在低溫條件下才能够開花。如果溫度高的話,就比較難開花了。
經過多年實踐,三亞當地的種植戶找到了解決辦法:第一是要控制芒果樹的樹梢不能長得太長。第二,就是要給芒果樹人工催花。
三亞一年四季都適合芒果成長,鄭星鮮覺得,只要把人工催花的時間提前4個月,那就能讓自家的芒果提前4個月成熟,正好趕在春節前後上市。
然而經過多年的發展,人工催花科技在當地的芒果種植圈裏,並不是什麼稀罕事,很多人都在用。但是想把芒果樹的開花時間提前4個月,很多人想都不敢想。因為七八月份天氣最熱的時候,催花是最難的。可是鄭星鮮經過多年的總結和試驗,他自有妙招。
第一招,打鐵還需自身硬。鄭星鮮每天在果園晃動樹枝,選擇樹枝够老,樹葉晃動起來又脆又響,聽起來像是幹樹葉的聲音的老果樹。
第二招,三亞夏季基本屬於持續高溫。鄭星鮮每天看天氣預報,等的就是偶然一天的低溫降臨。在天氣凉快,露水充足,太陽剛要升起的時候,鄭星鮮便會給選中的老枝條果樹噴葉麵肥,葉麵肥是能讓果樹提前四個月開花的植物生長調節劑。而這些肥料要發揮作用,當天的天氣和溫度很重要,他特意選在太陽剛出來的早晨給果樹噴藥,才能發揮最大藥效,成功做到了在三亞最熱的季節也能讓芒果樹開花,讓芒果提前四個月上市。憑藉這獨家秘笈,鄭星鮮也囙此成為當地芒果種植圈裏的佼佼者。
疫情來襲保證貨源打通電商
就在鄭星鮮的芒果事業不斷發展時,2020年,一場突如其來的疫情影響了種植戶們。在往年,當地芒果的主要銷售管道是批發商上門收購。可是疫情一爆發,鄭星鮮馬上就感覺到了不對勁兒。
就在大家都在為芒果不好賣著急時,鄭星鮮卻發現,雖然疫情讓大批發商减少了,但是各大電商平臺反而因為疫情十分火爆。尤其是活躍在各大電商平臺的小電商們,雖然單個的體量不大,但是數量眾多。
鄭星鮮也想搭乘電商的這條直通車,利用以前賣芒果的人脈關係,在成都、杭州等地找到了100多位電商負責人。鄭星鮮告訴他們,只要賣他的芒果,他不僅能幫著組織貨源,而且還能提供打包、快遞等一條龍服務,根本不用來三亞就能發貨。同時,鄭星鮮還把種植戶們組織起來,電商需要什麼樣的芒果,鄭星鮮就組織採摘什麼樣的芒果,種植戶的收入也有了保障,成功把電商做得風生水起。
今年,鄭星鮮自己種芒果之餘,通過幫助其他種植戶賣芒果,截止今年5月底,公司的銷售額達到3000萬元。
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