從7月12日起,烏海市海勃灣區千里山鎮王元地村小麥開始收割。
田間,麥浪滾滾,麥穗隨風搖曳,聯合收割機來來往往、一派繁忙;村內,麥垛挨著麥垛,麥場連著麥場,農區居民臉上洋溢著收穫的喜悅……一幅農業豐收、農民增收圖描繪出我市實施鄉村振興戰畧、推動農業高質高效發展為農區帶來的新氣象。
位於黃河岸邊的王元地村地勢平整、土壤肥沃,種植小麥具有得天獨厚的優勢。近年來,憑藉品質優良的小麥,王元地村成立了種養殖合作社,打造獨具特色的“王元地”牌麵粉和麵食,通過不斷延伸農副產品生產加工產業鏈,壯大村集體經濟,助力農區居民增收致富。
16時,趁著烈日,農區居民韓繼祥幫著鄰居晾曬小麥。“今年,我家種了4畝小麥,明天就去收。咱們村的麥子好,磨出來的麵粉筋道,不僅不愁賣還能賣上好價錢。”韓繼祥憨笑著說,“之所以有底氣,是因為即便找不到銷路,也有村裡的合作社‘兜底’”。
韓繼祥口中的合作社是指王原地農民專業合作社和鴻星田地種養殖專業合作社。據王元地村黨支部書記劉保廷介紹,2018年之前,村裡的小麥只能以每公斤約2.4元賣給外地麵粉廠商,農區居民辛苦勞作一年收入微薄。2018年,村“兩委”將麵粉送檢,發現麵粉的胺基酸等營養成分均高於國內平均水準。此後,王元地村開始大力發展麵粉及下游產品,打造獨具特色的農產品品牌。隨之,鴻星田地種養殖專業合作社、王原地農民專業合作社先後成立。兩家合作社著力打造統一的“王元地”品牌,以每公斤約3.3元收購居民種的小麥。
至此,王元地村麵粉及下游產品生產走上了系統化、特色化、專業化的道路。
王原地農民專業合作社主要生產雪花粉、全麥粉等4款麵粉產品,年生產麵粉能力達150萬公斤,為村裡新增就業崗位6個,還加入了村集體經濟,每銷售1公斤麵粉可為村集體盈利0.2元。
經過鴻星田地種養殖專業合作社的精加工,麵粉變身為麻花、麵包、混糖餅、手工饅頭等麵食,小麥產業鏈條不斷延伸,大大新增了農產品的附加值。
如今,很多量販店和農產品直銷店內,王元地牌麵粉和特色麵點食品均在銷售,深受消費者歡迎。合作社每年約為村集體盈利5萬元。
隨著品牌知名度逐步打響,村民手中的小麥銷往村外的價格已攀升至每公斤約4.2元,較2017年提高近1倍。
現時,全村有不少居民通過資金入股、技術入股、雇傭或合作等形式加入合作社,有力促進了家庭增收。“現在,咱們的生活有了特別大的變化,我以前在外打工,幹的是體力活,每天挺辛苦的。現在,在家門口就有工作,每月有3000元的收入;每天上半天班,還不耽誤回家做飯。小麥熟了直接賣到合作社,省心省力。”農區居民孫珍梅說。
“下一步,我們還將聚焦產業融合,擴大經營範圍,不僅要拓寬產業發展路子,而且要實現高品質發展。”劉保廷說。
從一粒普通的小麥到一個可口的麵包,王元地村在戰貧、振興的路上實現了華麗轉身。
鄉村振興,產業先行。發展壯大村集體經濟是實現鄉村振興的重要保障,只有積極探索村集體經濟多元化發展路徑,努力實現村村有項目、年年有積累的良性迴圈,才能使更多農區居民享受到集體經濟發展釋放的紅利,進一步繪就鄉村振興的亮麗底色。
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