近日，

東莞市市場監督管理局發佈

關於食品監督抽檢資訊的通告

（2021年第26號）（以下簡稱通告）。

通告稱，

近期，

該局該局組織抽檢餅乾、餐飲食品、

蛋製品、豆製品、方便食品、糕點、罐頭、

酒類、糧食加工品、肉製品等食品。

其中，

檢出1批次商標為

“百菲酪”的水牛高鈣奶不合格。

東莞市市場監督管理局表示，

對抽檢中發現的不合格產品，

已要求相關經營單位立即停止銷售。

百菲酪水牛高鈣奶鈣含量不足

根據通告，東莞市市場監督管理局抽檢發現1批次廣西百菲乳業股份有限公司生產的百菲酪水牛高鈣奶鈣含量不合格。

具體資訊如下：

東莞市東城金强百貨店銷售的標稱廣西百菲乳業股份有限公司生產的水牛高鈣奶，鈣不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州廣電計量檢測股份有限公司。

抽檢不合格產品資訊

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位位址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

食品分類

不合格項目‖檢驗結果‖標準值

檢驗機構

1

廣西百菲乳業股份有限公司

廣西靈山十裏工業園

東莞市東城金强百貨店

廣東省東莞市東城街道主山大塘頭西街6號102室

水牛高鈣奶

200ml/盒

百菲酪

2021/3/9

乳製品

鈣‖175mg/份（200mL）‖≥80%標示值（標示值：240）mg/份（200mL）

廣州廣電計量檢測股份有限公司

東莞市市場監督管理局表示，鈣是人體必需的元素，是人類骨、齒的主要無機成分，也是神經傳遞、肌肉收縮等所必需的元素，人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長發育和健康。嬰幼兒穀物輔助食品中鈣的要求為不低於標示值的80%且不低於12.0 mg/100kJ。鈣含量不達標原因，可能是原輔料用食品營養強化劑不滿足質量規格要求；或者生產加工過程中攪拌不均勻等。

立即停止銷售，依法予以查處

東莞市市場監督管理局表示，對抽檢中發現的不合格產品，已要求相關經營單位立即停止銷售、生產等措施控制風險，並依法予以查處。

同時歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢資訊公佈，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

涉事公司曾因水牛純奶不符合標準被罰超28萬元

據查，在今年3月26日，廣西百菲乳業股份有限公司還曾因生產的百菲酪水牛純奶不符合食品安全標準規定，被市場監管部門處以超28萬元的罰款。

據廣西欽州市靈山縣市場監督管理局發佈的行政處罰决定書靈市監罰字〔2021〕19號，當事人2020年9月24日生產水牛純奶共409箱（200ml×12盒）、1503箱（200ml×10盒），其中60盒作為出廠檢驗和留樣用。

2020年10月11日前銷售了水牛純奶404箱（200ml×12盒）、1503箱（200ml×10盒），召回10箱（200ml×12盒，已銷毀）。

水牛純奶出廠價24元/箱（200ml×12盒）、20元/箱（200ml×10盒），其中2020年10月3日銷售發貨單（單據號：20201003092554651）是當事人銷售百菲酪水牛純奶給河南三枝梅進出口貿易有限公司開具的發貨單，發貨單上顯示百菲酪水牛純奶（生產日期2020年9月24日）銷售了40箱，銷售價為39元/箱。

水牛純奶總成本22.436元/箱（200ml×12盒）、18.698元/箱（200ml×10盒）。根據調查所得資料，認定本案貨值金額為40476元，違法所得為3024.63元。

因當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規定，靈山縣市場監督管理局責令當事人改正上述違法行為，並作出如下行政處罰：

1.沒收違法所得三仟零貳拾肆元陸角三分（￥3024.63）；

2.處貨值金額肆萬零肆佰柒拾陸元（￥40476.00）的七倍即貳拾捌萬三仟三佰三拾貳元整（￥283332.00）罰款。

以上罰沒款合計貳拾捌萬陸仟三佰伍拾陸元陸角三分（￥286356.63）。

另外，據2020年6月10日廣西壯族自治區市場監督管理局發佈的關於發佈9家食品生產企業檢查情况的通告（2020年第70期），自治區市場監督管理局組織的食品安全生產規範體系檢查工作組發現：

廣西百菲乳業股份有限公司在整改情况、生產場所、設備設施、原輔料管理制度、物料儲存和分發制度、過程管理制度、人員管理制度、檢驗管理制度、食品安全自查和事故處置等9個方面內容共16個檢查項目中存在問題。

來源：中國質量報刊社、中國質量新聞網、東莞市市場監督管理局、廣州日報

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