辣椒是人們生活中必不可少的一種食物或者是調味品，尤其是在四川、湖南這兩個省份，人們對於辣椒更是愛不釋手，一頓沒辣椒就吃不下去飯，不過有一句話叫做“物極必反”，這個詞在飲食方面也同樣非常適用，也就是說無論是多麼好吃、多麼愛吃的東西，都一定控制好食用量，不然非但感受不到其中的美味，反而還會給自己帶來很多不必要的麻煩，比如今天要說的就是這樣一個例子。

李永志

故事的主人公叫做李永志，李永志出生於河南省鄭州市，在大家的心目中，河南人通常對於辣椒並不怎麼喜歡，甚至還有些反感，在大多數河南人的餐桌山，最常見的就是饅頭、麵條以及粥之類的比較清淡的飲食了，但是李永志卻是個例外，甚至和別的河南人有著巨大的反差，因為在李永志的餐桌上，辣椒是必不可少的，甚至還不能太少，因為太少根本滿足不了他。從這點就可以看出，李永志是有多麼的喜歡吃辣椒了。

並不是四川人，也不是湖南人，但李永志卻比這兩個地方的人有著對辣椒更高的興趣，這讓很多人都感到不理解，但對於李永志來說，這並沒有什麼好奇怪的，甚至有時候還在別人面前自我調侃，稱自己可能是真的生錯地方了，應該生在湖南、四川，不過對於他愛吃辣椒這個習慣，說起來也是相當有意思的，甚至可以用“一嘗鍾情”來形容。

李永志在小的時候十分頑皮，讀書對於他來說就是煎熬，和坐在監獄沒什麼區別，所以在高中畢業之後，李永志就選擇了輟學，並來到了一個工地當了一名裝修工人，雖然這份工作平凡又勞累，但李永志覺的這都比在學校讀書學習舒服多了，憑藉著這份出力的工作，李永志也開始賺錢，自己生活過得有滋有味的同時，還偶爾往家裡寄一些錢。

意外愛上吃辣椒

不過在後來一次偶然的經歷中，他的人生迎來了轉折，而這個轉折猝不及防的連李永志自己都沒有想到，因為這發生在一次在餐館正常的吃飯中，說起來絕對可以說是讓人瞠目結舌了，那一天，李永志和自己的幾個工友幹完活準備吃中午飯，但因為那天天氣炎熱，而且還是中午的下班高峰期，所以小餐館裡面的人非常多，囙此老闆炒菜做飯的速度也很慢，但是此時的李永志早已經餓的肚子疼了，他想著想吃到自己的飯還早著呢，所以乾脆直接拿起桌子上的一盤辣椒面吃了起來。

畢竟當時的李永志已經餓的沒有力氣了，再不往肚子裏填點東西，恐怕自己就要暈了，所以也是在下意識之下，自己才將辣椒面倒進了嘴裡，這樣的場景也讓其他幾比特工友感到十分的驚奇，真沒想到李永志這麼彪悍，心想著老李這麼吃辣椒面，那還不把肚子吃壞了呀，說不定一會就要上吐下瀉了吧。

但當李永志吃了滿滿一盤辣椒面之後，結果卻讓幾比特工友意想不到，甚至就連自己也沒想到，因為當自己狼吞虎嚥地吃了辣椒面後，非但沒有感覺不舒服，反而還覺得味道十分的美味，隨後，李永志也一發不可收拾，他開始對辣椒面產生濃厚的興趣，甚至還拿著鄰桌的幾盤辣椒面，都一口氣全吃完了。

老闆看到桌子上沒了辣椒面，還以為是李永志將辣椒面偷偷帶了回去，這樣的委屈，李永志哪裡受得了，於是他解釋稱自己是將辣椒面吃了，老闆聽到這種事，第一反應也是不相信，畢竟這是辣椒面，又不是其他什麼，李永志看出了老闆的不解，於是馬上當著老闆的面又吃了一盤辣椒面，這樣一來，老闆才相信了他，不過老闆更感興趣的是，世界上居然還有這麼能吃辣的人，看著周圍人投來差异的目光，李永志也開始意識到自己在吃辣的方面居然這麼有天賦。

成為“中國辣王”

之後，他幾乎每頓都離不開辣，甚至還將辣椒面當成主食來吃，隨著時間的推移，李永志也因為自己的吃辣天賦，成為了當地有名的人物，在2012年，他帶著自己的老伴參加了湖南衛視的《誰與爭鋒》節目，並在節目中向全國觀眾展現了自己的“吃辣”本事，而他還在節目中立下豪言壯志，稱世界上沒有自己吃不了的辣椒，隨著節目的播出，李永志也受到了越來越多的關注，看到吃辣能給自己帶來光環，李永志的野心更加膨脹，在國內吃辣已經滿足不了自己的虛榮心，去國外讓全世界見識自己的天賦，才是自己的目標。

在2014年，他來到印度參加了一個“挑戰魔鬼辣”的比賽，據說這個魔鬼辣椒可以辣死一頭成年大象，可以看出這個辣椒是有多麼的辣了，但即使這樣，李永志還是參加了比賽，並且連吃32個，成為那次比賽的第一名，直接打破了記錄，而第二名卻僅僅吃了5個而已，當他回國之後，很多人上門挑戰，但是直到現在，都沒有人可以在吃辣方面，能够和他有一戰之力。他也成為了當之無愧的“中國辣王”。

付出健康代價

因為吃辣給自己帶來了無數的榮譽和光環，所以李永志更加的肆無忌憚，他幾乎每天要吃5斤辣椒，而之後，光吃辣椒都已經滿足不了他了，很多時候，他還會配上辛辣的大蒜和高濃度的烈酒配在一起吃，這樣的吃法，不但沒讓李永志感到難受，甚至還會感到興奮，但李永志歸根結底也是一比特血肉之軀的普通人，並不是鐵人，所以這樣長時間的刺激，他的身體也終於達到了承受的上限。

在之後的某一天，李永志突然暈倒，最終他也被家人送到了醫院，在檢測後，醫生發現他的腸胃已經到了不可修復的損傷，即使他在之後接受了治療，並且遵醫囑不再吃辣，每天清淡飲食，但肛腸病和胃病還是很難再好了，畢竟這是日積月累的刺激導致的，想要恢復也是需要時間慢慢調養的。

結語

天道之數，至則反，盛則衰。——管仲

李永志的故事告訴我們，做任何事的時候都要適可而止，因為物極必反，等到出事的時候，想要後悔都已經來不及了，千萬不要為了一時的興奮和快樂，而在未來生活在痛苦中，對於這件事，大家是如何看待的呢？歡迎留言評論哦，謝謝大家！