2017-2018年連續兩年金醬酒業都實現了100%的增長，2019年最終業績也遠超既定目標，實現80%的增長，2020相對2019年金醬酒業銷售收入增長68%，2021年相對2020年預計金醬酒業銷售收入將增長72%，有望突破10億元營收。

對於10億營收的目標金醬酒業需要依靠什麼大招才能實現呢？

金醬酒業是茅臺鎮的老牌醬酒企業，坐落於醬酒覈心產區茅臺鎮的赤水河畔，公司前身為汪家燒坊，始建於1909年，以生產“汪家老字型大小醬香散酒”為主，是茅臺鎮第一家經營散酒的燒坊。經過一百多年的艱苦創業，於1996年成立“貴州省仁懷市茅臺鎮金醬酒業有限公司”。2013年，金醬酒業與杭州娃哈哈集團實現戰略合作，如今仍保持著合作關係，泰山名飲、穀小酒等大型客戶也與其攜手並進。

嚴控醬酒品質，品質過硬是第一要義

早在2012年，金醬酒業生產的系列白酒就被中國中輕產品品質保障中心評為“中國優質白酒”“中國著名品牌”。金醬酒業的醬酒依託茅臺鎮赤水河的優勢，同樣採用“12987”的釀造工藝，但融入了高溫制曲、堆積、蒸酒、輕水分入池等工。

在原材料的選擇上，金醬堅持使用本地優質小紅糧，制曲用的小麥則是採用高於食用標準的品種，出酒率和品質都更有保障，也獲得了2021年舊金山世界烈酒大賽金獎，是對金醬酒業的認可。

搶佔機遇的背後也是搶人才和產能

在人才方面，據金醬酒業官網顯示，公司擁有省級白酒评审3人（董事長汪洪彬連任三届），一級品酒師、二級品酒師、三級品酒師若干人的專業人才梯隊，為金醬酒業的持續健康發展提供了有力的人才保障。在2019年12月，董事長汪洪彬還榮獲了“貴州十大釀酒大師稱號”。

在產能方面，醬酒的稀缺内容也證明了產能的重要性。醬酒企業要抓住主動權，就必須抓住有效的產能，以實現最大化的發展。

截至2020年12月31日，基酒儲量已達到18172.87噸。從現有數據來看，金醬酒業年產優質醬香基酒5000多噸，儲酒能力已達到2萬多噸，並且投資6億的茅臺鎮醬香穀項目建成後，還將進一步擴容，金醬酒業表示，2021年產能將超過6000噸，“十四五”末期產能或將超過1萬噸，在產能方面，龐大的體量將更有助於金醬酒業突破10億營收的關卡。

酒旅融合的發展模式

隨著中國白酒產業轉型陞級，酒企不僅是釀酒，更是要注重體驗服務，以此來獲得消費者的青睞，差异化的體驗服務也能使消費者能够在這眾多醬酒品類中實現快速的識別和認同。

在2015年，在行業轉型陞級發展的背景下，金醬酒業就投資新建了金醬生態酒莊，酒莊融合了醬酒文化與旅遊文化，集包裝、品評、儲存、旅遊為一體，實現了白酒工業與文化旅遊的有機融合，走向了“酒+旅遊”的生態發展之路。

2019年12月，茅臺鎮金醬酒莊獲得了“貴州十大旅遊酒莊”的榮譽。2020年投入建設的茅臺鎮醬香酒穀項目也備受矚目，建成後有望成為茅臺鎮的新地標。金醬酒業這條差异化特色化發展道路也是其營收的突破口。

品牌傳播影響力和創新能力

金醬酒業於2016和2017年分別獲得了“貴州十大名酒”“遵義十大名酒”的稱號，在2021醬酒之心主題展期間，雲酒傳媒大資料中心面向行業發佈首份“醬酒品牌影響力TOP100”榜單中，金醬酒業品牌影響力為785.80，位居榜單第12比特，品牌實力與影響力有目共睹。

近兩年，金醬酒業明顯加大了對於品牌的宣傳推廣力度，並製定了“加强金醬品牌經銷收入、嚴格控制金醬貼牌比例、基本杜絕基酒銷售”的發展策略。

在去年9月，金醬酒業隆重舉行了“好醬香金醬造”高鐵冠名列車首發儀式，強勢登入中國高鐵，擴大了品牌知名度以及品牌的影響力，諸如此類的行銷活動都為金醬酒業贏得了發展的機遇。

通路支持廣泛，提供了有利支持

2021年春交會期間，金醬酒業一舉簽下中糧名莊薈、怡亞通、國洋連鎖、泰山名飲、酒仙網、酩萃實業、酒滿堂、河南卓越、曾品堂九家大商。

除此之外，金醬還擁有很多合作多年的忠實大商，他們的站隊和選擇也說明了對金醬酒業未來成長性的看好，並且能够為金醬酒業提供有利的支持，助推其穩步實現營收目標，金醬酒業也勢必會迎來發展的全新時期。

2021年，金醬酒業重新梳理六大主線產品體系，即老金醬、金醬醬十、金醬醬二十、百年金醬、工心醬、天德醬門酒等，開啟全國品牌化運營模式，並不斷探索新模式，有著長遠的眼光和品牌視野，將有望在今年突破10億營收的目標。

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