廣東人炒青菜，為啥翠綠鮮嫩不出水？其實訣竅很簡單
相信懂點廚藝的朋友都知道，廣東人炒的青菜特別翠綠鮮嫩而且還不出水，並且香味和鮮味特別濃，比我們北方人炒出的青菜，要好吃很多啊，我在廣東也做過幾年廚師，深知裡面的道理。所以今天我就分享給大家，廣東人炒青菜為啥翠綠鮮嫩不出水，其實訣竅很簡單，看完後你就明白了。
廣東人炒青菜，為啥翠綠鮮嫩不出水？其實訣竅很簡單，看完明白了
相信懂點廚藝的朋友都知道，廣東人炒的青菜特別翠綠鮮嫩而且還不出水，並且香味和鮮味特別濃，比我們北方人炒出的青菜，要好吃很多啊，我在廣東也做過幾年廚師，深知裡面的道理。所以今天我就分享給大家，廣東人炒青菜為啥翠綠鮮嫩不出水，其實訣竅很簡單，看完後你就明白了。