這個“臭名昭著”的網紅食品重金屬鎘超標!天天當飯吃有什麼危害?

這個“臭名昭著”的網紅食品重金屬鎘超標!天天當飯吃有什麼危害?

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最近幾年,一個「臭名昭著」的網紅橫空出世——螺螄粉。一個檢測對包括好歡螺、李子柒、三只松鼠在內的15款螺螄粉進行了抽檢,結果柳江人家的螺螄粉中鎘含量是每千克0.221毫克,並稱它的鎘“”穩穩超標。這個螺螄粉的鎘真的鎘超標了嗎?所以,大米相關的食品都不可避免的會有鎘,螺螄粉也無法避免。2鎘有什麼危害?