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醃肉季又到了，醃制技巧都在這裡，曬之前多加1步，又香又好吃

五花肉有很多非常美味的吃法，就比如說咱們常吃的回鍋肉，紅燒肉等都是用五花肉做的，而且五花肉的口感和味道比其他肉類好吃。這樣做出來的醃肉口感特別細膩，肥而不膩，Q彈爽口，特別美味。如果你也比較喜歡吃五花肉，那麼這道醃肉你絕對不可以錯過。接下來咱們就一塊看一看醃肉具體的烹飪步驟吧。咱們一起來準備一下醃肉需要用到的烹飪食材吧，準備適量的五花肉。