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拉薩淨土日產學生餐3萬份菜品1個月不重樣

備受廣大學生、家長關注的拉薩市城關區淨土中央廚房已於11月27日正式試餐，試餐過後將進入7天試運行狀態。拉薩市城關區淨土中央廚房運營管理有限公司總經理葉濤介紹，這樣做，主要是為了保證運送途中的食品安全。據甘文忠介紹，截至目前，拉薩市城關區淨土中央廚房是標準化、數位化管理，均可達到十萬級潔淨無塵的標準，可用作小型手術操作環境。現時，該廚房學生餐日產量3萬份，淨菜可達8萬份。