又是一年端午至——多滋海南粽,何處風味香?
端午將至,海南人的嘴也跟著忙碌起來,左吮一顆清甜的荔枝,右啃一口甘爽的西瓜,可口的夏日鮮緩解了酷暑帶來的焦灼。但令吃貨們魂牽夢繞的滋味,還離不開這一口海南粽子。鮮肉、蛋黃、雞肉、斑蘭、紅豆、瑤柱……在瓊島,各色的食材被包入粽葉,五彩斑斕的生活躍上舌尖。在海南,要問“粽味何處香?
端午將至,海南人的嘴也跟著忙碌起來,左吮一顆清甜的荔枝,右啃一口甘爽的西瓜,可口的夏日鮮緩解了酷暑帶來的焦灼。但令吃貨們魂牽夢繞的滋味,還離不開這一口海南粽子。鮮肉、蛋黃、雞肉、斑蘭、紅豆、瑤柱……在瓊島,各色的食材被包入粽葉,五彩斑斕的生活躍上舌尖。在海南,要問“粽味何處香?