精釀啤酒中場戰事：1年湧入2450家創業者，10家工廠4家轉手無人接
在啤酒高端化的浪潮下，精釀啤酒正成為一個不錯的突破口。隨著百威、重慶啤酒、青島啤酒、華潤啤酒等工業啤酒品牌以及海底撈等餐飲品牌入局，精釀啤酒賽道正在掀起新一輪啤酒戰。“這個行業每年都會出現一批精釀啤酒創業者，而每年都會死掉一批。”有創業者認為，精釀啤酒味道多變、口感醇厚，具有濃郁的酒花香氣，正受到年輕人喜愛。精釀啤酒相關企業註冊量分別為172、399、617、1258、1683以及2450家。
在啤酒高端化的浪潮下，精釀啤酒正成為一個不錯的突破口。隨著百威、重慶啤酒、青島啤酒、華潤啤酒等工業啤酒品牌以及海底撈等餐飲品牌入局，精釀啤酒賽道正在掀起新一輪啤酒戰。“這個行業每年都會出現一批精釀啤酒創業者，而每年都會死掉一批。”有創業者認為，精釀啤酒味道多變、口感醇厚，具有濃郁的酒花香氣，正受到年輕人喜愛。精釀啤酒相關企業註冊量分別為172、399、617、1258、1683以及2450家。