吃辣為什麼會“菊花”痛？真能預防癌症嗎？答案摘得今年諾貝爾獎
很多人喜歡吃辣，甚至到了無辣不歡的程度。但是辣椒吃多了，上廁所時“菊花”也會辣辣的，甚至用手揉眼也會辣得淚水直流，這是怎麼回事？難道“菊花”和眼睛也能嘗出辣的味道嗎？今年的諾貝爾生理或醫學獎被授予了人體神經中溫度與觸覺受體的發現者，美國人大衛·朱利斯和阿登·帕塔普提安。他們的研究就揭開了吃辣會引起“菊花痛”的原因。現時大多數主流醫療機構既不推薦使用辣椒素治療癌症，也沒有將其列為致癌物質。
很多人喜歡吃辣，甚至到了無辣不歡的程度。但是辣椒吃多了，上廁所時“菊花”也會辣辣的，甚至用手揉眼也會辣得淚水直流，這是怎麼回事？難道“菊花”和眼睛也能嘗出辣的味道嗎？今年的諾貝爾生理或醫學獎被授予了人體神經中溫度與觸覺受體的發現者，美國人大衛·朱利斯和阿登·帕塔普提安。他們的研究就揭開了吃辣會引起“菊花痛”的原因。現時大多數主流醫療機構既不推薦使用辣椒素治療癌症，也沒有將其列為致癌物質。